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三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出重大部署，日前，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，阶段性检查结果如下：
检出三聚氰胺婴幼儿配方乳粉企业名单序号 标称的企业和产品名称 抽样数 不合格数 三聚氰胺最高含量mg／kg
1、石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方乳粉 11 11 2563.00
2、上海熊猫乳品有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉 5 3 619.00
3、青岛圣元乳业有限公司生产的圣元牌婴幼儿配方乳粉 17 8 150.00
4、山西古城乳业集团有限公司生产的古城牌婴幼儿配方乳粉 13 4 141.60
5、江西光明英雄乳业股份有限公司生产的英雄牌婴幼儿配方乳粉 2 2 98.60
6、宝鸡惠民乳品(集团)有限公司生产的惠民牌婴幼儿配方乳粉 1 1 79.17
7、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司生产的蒙牛牌婴幼儿配方乳粉 28 4 68.20
8、中澳合资多加多乳业(天津)有限公司生产的可淇牌婴幼儿配方乳粉 1 1 67.94
9、广东雅士利集团股份有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉 30 10 53.40
10、湖南培益乳业有限公司生产的南山倍益牌婴幼儿配方乳粉 3 1 32.00
11、黑龙江省齐宁乳业有限责任公司生产的婴幼儿配方乳粉2段基粉 1 1 31.74
12、山西雅士利乳业有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉 4 2 26.30
13、深圳金必氏乳业有限公司生产的金必氏牌婴幼儿配方乳粉 2 2 18.00
14、施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司生产的施恩牌婴幼儿配方乳粉 20 4 17.00
15、广州金鼎乳制品厂生产的金鼎牌婴幼儿配方乳粉 3 1 16.20
16、内蒙古伊 利实业集团股份有限公司生产的伊 利牌儿童配方乳粉 35 1 12.00
17、烟台澳美多营养品有限公司生产的澳美多牌婴幼儿配方乳粉 6 6 10.70
18、青岛索康营养科技有限公司生产的爱可丁牌婴幼儿配方乳粉 3 1 4.80
19、西安市阎良区百跃乳业有限公司生产的御宝牌婴幼儿配方乳粉 3 1 3.73
20、烟台磊磊乳品有限公司生产的磊磊牌婴幼儿配方乳粉 3 3 1.20
21、上海宝安力乳品有限公司生产的宝安力牌婴幼儿配方乳粉 1 1 0.21
22、福鼎市晨冠乳业有限公司生产的聪尔壮牌婴幼儿配方乳粉 1 1 0.09(完)
全国87家企业婴幼儿配方奶粉未检出三聚氰胺
日前，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，共涉及109家企业，其中87家企业的婴幼儿配方奶粉未检出三聚氰胺。这些企业名单如下：
1、澳优乳品(湖南)有限公司
2、北安宜品乳业有限公司
3、北京三元食品股份有限公司乳品四厂
4、北京味全食品有限公司
5、杜尔伯特伊 利乳业有限责任公司
6、杜尔伯特伊 利乳业有限责任公司武汉分公司
7、福建省雅俊食品工业有限公司
8、福州明一乳业有限公司
9、甘南藏族自治州燎原乳业有限责任公司
10、广东东泰乳业有限公司
11、广东华氏食品工业有限公司
12、广州市美素力营养品有限公司
13、哈尔滨惠佳贝食品有限公司
14、哈尔滨金星乳业有限责任公司
15、哈尔滨森永乳品有限公司
16、哈尔滨太子乳品工业有限公司
17、杭州贝因美豆逗儿童营养食品有限公司
18、杭州味全生技食品有限公司
19、河南金元乳业有限公司
20、黑龙江贝因美乳业有限公司
21、黑龙江辰鹰乳业有限公司
22、黑龙江飞鹤乳业有限公司
23、黑龙江红星集团股份有限公司
24、黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司
25、黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司阿城分公司
26、黑龙江省宝泉岭垦区圣元乳业有限公司
27、黑龙江省北安农垦绿宝乳业有限责任公司
28、黑龙江省富裕明星食品有限公司
29、黑龙江省格球山乳品有限责任公司
30、黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司
31、黑龙江省和平牧场乳品厂
32、黑龙江省农垦华威乳业有限公司
33、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司
34、黑龙江省完达山乳业股份有限公司
35、黑龙江省完达山乳业股份有限公司八五一一分公司
36、黑龙江省完达山乳业股份有限公司云山分公司
37、黑龙江兴安岭乳业有限公司
38、黑龙江雅士利乳业有限公司
39、黑龙江摇篮乳业股份有限公司
40、湖南南山食品有限公司
41、湖南亚华控股集团股份有限公司
42、湖南亚华种业股份有限公司南山绿色食品开发分公司
43、淮南益益营养食品科技有限公司
44、惠氏(上海)营养品有限公司
45、江西金薄金生态科技有限公司
46、江西美庐乳业有限公司
47、江西雄鹰乳业有限公司
48、昆明前进乳业有限责任公司
49、廊坊飞鹤乳业有限公司
50、栾城三鹿乳业有限公司
51、萝北圣元乳业有限公司
52、美赞臣营养品(中国)有限公司
53、内蒙古阿拉蒙牛乳业有限责任公司
54、内蒙古呼伦贝尔农垦雪花乳业有限公司
55、内蒙古伊 利实业集团股份有限公司奶粉事业部
56、宁夏红果乳业有限公司
57、齐齐哈尔汇昌乳业有限公司
58、青岛迈高乳业有限公司
59、青岛索康营养品科技有限公司
60、蕊盛蕊(广州)乳业有限公司
61、陕西关山乳业有限责任公司
62、陕西和氏乳品有限公司
63、陕西凯达股份有限公司
64、陕西神果股份有限公司
65、汕头市华旺食品有限公司
66、汕头市一家人食品有限公司
67、上海晨冠乳业有限公司
68、上海花冠营养乳品有限公司
69、上海惠氏营养品有限公司
70、深圳市雅贝氏乳业有限公司
71、石家庄三鹿太行乳业有限公司
72、双城雀巢有限公司
73、唐山三隆乳业有限公司
74、唐山三鹿乳业有限公司
75、唐山三鹿乳业有限公司丰南分公司
76、唐山市康尼乳业有限公司
77、天津三鹿乳业有限公司
78、天津市亚亿实业有限公司
79、铁力市盛中乳品厂
80、西安贝多营养食品有限公司
81、西安秦龙儿童食品有限公司
82、西安银桥生物科技有限责任公司
83、伊春惠佳贝乳业有限公司
84、依安县摇篮乳业有限责任公司
85、英特儿营养乳品有限公司
86、张北县宏鹿乳业有限公司
87、浙江贝因美科工贸股份有限公司
相关知识
蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的分子式含氮量为66％左右。由于“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，因此，三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检验。
三聚氰胺的理化常数
三聚氰胺（化學式：C3H6N6），俗称蜜胺、蛋白精，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，具毒性，不可用于食品加工或食品添加物。
外观与性状： 白色、单斜晶体。
用途： 用于制备合成树脂和塑料等。