幼儿的生长发育虽然比婴儿稍慢，但仍相当迅速。幼儿体重的增加每年约为2～3千克，身长第2年增加11～13厘米，第3年增加8～9厘米。幼儿能独立行走，活动量大大增加，语言智能发育也加快。因此这时期对营养的需要仍相对较多。饮食主要特点为：从婴儿期

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营养学家指出，儿童吃得过多，往往造成消化功能紊乱，会加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和大脑控制消化吸收的胃肠神经及食欲中枢的负担。如果大脑内负责消化吸收的神经经常处于兴奋状态，会使大脑皮质的语言、记忆、思维等中枢神经智能活动处于抑制状态。

晨力最近不喜欢吃饭，吃饭的时候手脚不停地动来动去、嘴巴不停地说话。晨力的妈妈非常头疼，专门到省人民医院去咨询。医生建议晨力每餐的用餐时间为15分钟，且吃饭的时候要米饭和菜一起吃。15分钟一到，马上结束进食，没有吃完也不要再吃了。 3周过去，