缺鉄性贫血08/04/12 14:54
介绍几种预防和治疗儿童缺铁性贫血的辅食猪肝瘦肉粥： 配方：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米5O克，油15毫升，盐少许。 制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀；将大米洗干净，放火锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，
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补铁的08/04/12 14:52
可以吃，但不要常吃，因为动物肝脏有一定的毒性，每周一次即可。孩子确铁，还可以吃蛋黄、大枣+木耳煮水喝，或做稀饭时加上大枣，熟后去皮核，搅拌细后给孩子吃。新鲜蔬菜含铁也十分丰富。鱼泥、肉泥含铁仅次于肝泥，所以建议你给孩子调理着吃，吃的越丰富