胡萝卜丝饼 材料：胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油 做法： 1、胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。 2、将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。 3、锅内放少许油小火将饼煎熟，至两面金黄即可。也可将饼用保鲜膜覆盖，放入锅内蒸熟。

南瓜拌饭 原料：南瓜、米、白菜叶，盐极少量。 作法：1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。 2、米加水泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂。加调味即成。 功效： 南瓜含维生素A、B1、B2、C、胡萝卜素及蛋白

鸡蛋羹 　　将1个鸡蛋打入碗中，调匀，加入少许盐，继续搅拌，加入等量凉开水，搅拌均匀。然后放入加凉水的蒸锅内，水开后继续蒸8～10分钟至蛋糊凝成羹状就可以了。

菠菜水 原料：鲜菠菜叶100克，水100克 制法：将菠菜洗净，切成丝把水烧沸，放入菠菜，煮5-6分后离火，再闷10分钟，倒出汤汁，即可喂食

胡萝卜泥将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟，去皮，切成薄片，取出少量，碾碎加汤，搅拌成糊状即可。同样的方法可制作成土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。