西瓜蛋饼 　　1、西瓜皮去外层硬皮和内层红瓤，擦成细丝。 　　2、瓜皮丝加面粉、鸡蛋和成面糊，如果面糊比较稠就加点水调稀，加少许盐调味。 　　3、平底锅加少许油烧热，舀入面糊，煎成两面金黄的小饼即可。 　　4、选择自己喜欢的酱料蘸着吃就行

就是这道菜了,具体的名字还不清楚哦,知道的告诉我哈!我不知道别人是怎么做的,这只是我自己想像出来的做法,请多指点哦! 主材料:苦瓜两条,瘦肉适量,鸡蛋一个,胡萝卜一个,姜蒜少许; 做法:先将苦瓜切成段,把里面的籽挖空备用.肉,胡萝卜,