王氏鱼火锅的做法，哈哈哈哈。。。。。。。。。 具体的作料： 鱼（2斤切片）、干海椒（切段）、泡海椒（切段）、泡酸菜（切段）、花椒、生姜（切片）、蒜（2个切片）、野山椒（切断）、料酒、醪糟、火锅底料（一半）、葱段、香菜段、豆豉