鸡蛋营养全面且丰富，是百姓餐桌上不可或缺的食物，也是许多妈妈帮宝宝们补充营养的首选食物，但错误的吃法也会让其营养白白流失。 　　鸡蛋中的几乎所有脂肪酸都存在于蛋黄当中，维生素B2等绝大部分维生素也存在于蛋黄当中。因此保护鸡蛋中的营养素，主