坚果 类食物含有丰富的卵磷脂和植物蛋白，能够增加细胞的活性，对于脑神经功能具有补益效用。作为常见的健脑 食物，婴幼儿的饮食中不妨多一些坚果。 　　核桃：常食可健脑、增强记忆力、润肌肤、乌须发。 　　杏仁：锌元素的含量很高。锌被誉为智慧元