大澎澎【】

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我的生日是2010年8月28日,现在14岁3个月了(同龄宝宝)。
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我现在住在河东(同城宝宝)。
我的爸爸是,我的妈妈是。
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宝宝自制米粉2010-12-21 13:22

 

    我的宝宝该加辅食了,因为不放心给宝宝吃外面买来的米粉,所以特意总结摘抄了一篇宝宝米粉自制的小方法,同时也愿意分享给刚刚做妈妈的好朋友和好姐妹们。

 

    第一步:泡米。先把米淘一遍,淘多了营养成分就少了。然后用凉水把米泡上,(一般我每次都是泡一碗米,够他吃四天左右的样子,每天一顿算。现吃先做哈~)最少也要泡两三个小时,看天气而定,如果今天阳光很好的话可以少泡一会,两个小时就够了,如果你是前一天晚上泡第二天一早阳光不是很好的话那就继续泡,但是要换一遍水,不然米就馊了,不能做了。然后淘干,装在盘子里放在阳光下面晒,可以多用几个盘子,这样铺的很薄,很容易晒干。最好晒干一点,这样以后更容易。

  

    第二步:打米粉。把晒干的米放到搅拌机里,一次不要放多了,这样打起来很费时,打一分钟可以看一 看,如果不是很细的话就再打一会。这个看你自己的需要和宝宝的月龄而定。


     第三步:筛米粉。(这是最费时的一道工序,研磨的米粉怎样看着也不够细,为了宝宝可以吃到细细的米粉,好消化,所以一定要耐心哦~我找这个工具找了好久,终于找到拉~~!!)把打好的米 粉放在豆浆机的泡豆网里,然后开始摇晃,下面放一个盘子,这样更细的米粉就被筛出来啦!(如果你打的米粉达到你的要求了,这步就可以省了。)

    

     第四步:晒米粉。把筛好的米粉铺在盘子里,放到阳光下面晒,因为要晒的很干,切忌不要铺的太厚,可以多用几个盘子。在晒的时候要用小勺不时的翻一翻,这样有利于晒的均匀。等到米粉晒好后装在乐扣里面,放在冰箱里,可以最少放一个星期。

     第五步:熬米粉。在小奶锅中加入适量的米粉和水,(注意是凉水),放到火上加热,边加热边搅拌,(加热一定要用小火,不然边上很容易煳掉,开火就要马上搅拌,不要等水开了再搅拌,这样估 计你得不到米糊,只有米疙瘩了。)等加热的米粉变成了糊状呈半透明状的时候就可以关火盛出了。

     如果怕营养单一,可以在米粉中加入果汁果泥,蔬菜汁蔬菜泥增加口味,等宝宝六个月以后还可以加入肉泥,鱼泥。但是要注意的是,加水果和蔬菜的时候一定要等米粉熬好了以后加哦,要单独做好哦,不然水果和蔬菜持续加热会使营养素大量流失。

 

      最后祝我们的宝宝平安健康快乐的成长!!!

 

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留言板 留言(6条)

  • 灏仔妈咪对大澎澎说:2011-01-18 15:09:40
  • 串门来了,祝每天都有好心情!
  • xcwxc对大澎澎说:2010-12-31 06:12:13
  • 早上好,雨水串门来送新年祝福啦,预祝宝宝及全家元旦快乐!!!
  • WangZY07对大澎澎说:2010-12-25 15:05:06
  • 宝宝,圣诞节快乐~~祝宝宝健康、平安~~请好朋友,到我们家做客,在主页上帮忙点击网址~~有什么需求,请留言,我会一一拜访~~ http://good.ci123.com/2011/newyear/index.php?uid=1273192
  • xcwxc对大澎澎说:2010-12-22 06:59:29
  • 早上好,雨水串门来了,祝宝宝及家人天天有个好心情!
  • 幸福之潞对大澎澎说:2010-11-12 13:30:52
  • 来看好朋友了!麻烦好朋友来我家主页支持一下我的活动,帮我推一下,非常感谢了!!!
  • WDXNZH回复 幸福之潞说:好的,没问题!好朋友要互相支持哦!

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