端午节是中国的传统节日，小时候父母告诉我是为了纪念屈原投入汨罗江，划龙舟，包粽子，吃咸蛋，包粽子投入江内，喂饱了大鱼不要吃屈原的肉。长大了中学语文课上知道了屈原的爱国与文采，后来为了避春夏之交的瘟邪，挂艾草，包香包，这已成为传统的一部分。

现在过节去了自家为节庆在厨房做准备，有些品牌的食品店也将传统食品文化发扬光大。绿豆糕做的精制细腻，咸蛋包装称玉子蛋，粽子有的包成长条形，有的肉粽放咸肉，红绿豆，鱿鱼丝，排骨。更反映出文化的精深，与人类的心灵手巧。