王家洋【】

名字由来 出生故事 成长曲线

我的生日是2007年9月28日,现在16岁9个月了(同龄宝宝)。
我是男孩儿,出生在阳煤集团总医院,出生时身高52cm,体重3.5kg。
我现在住在阳泉(同城宝宝)。
我的爸爸是,我的妈妈是。
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宝宝辅食食谱大全2008-03-18 22:35

汁(水)类 番茄汁 原料:番茄半个 制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。 提示:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。 胡萝卜汁 原料:胡萝卜1根 制法:胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗。 提示:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料。 油菜汁 原料:油菜叶6片 制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后,过滤倒入小碗。 提示:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药。 黄瓜汁 原料:黄瓜半根 制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好; 用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。 苹果汁 原料:苹果半个 制法:将苹果削去皮和核;用擦菜板擦出丝;用干净纱布包住苹果丝挤出汁。 提示:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿。 草莓汁 原料:草莓3-4个 水1勺 制法:将草莓洗净; 切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。 提示:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。 猕猴桃汁 原料:猕猴桃半个 水1勺 制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎; 倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。 枣汁 原料:红枣10-20枚 制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;将碗内红枣汁倒入小杯。 胡萝卜苹果汁 原料:苹果1棵、胡萝卜1/2条、柳丁1/4杯、凤梨片1份(约20g)、冷开水1杯 制法:先将胡萝卜洗净、切丁、榨汁(去渣);再将苹果及胡萝卜分别洗净、切丁,并与凤梨片及少量冷开水一起加入果汁机中磨碎榨汁(也可不去渣)。待搅拌均匀,倒入杯中即可饮用。 提示:此果汁提供丰富的胡萝卜素、维生素C及膳食纤维。 玉米汁 原料:新鲜玉米100克,豌豆50克(鲜豌豆最好,也可用黄豆青豆) 制法:将玉米碗豆打成汁,只取汁,加一点水入锅煮,煮十分钟即可 提示:玉米清香,纤维素含量高,有刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄的特性,可防治便秘,肠炎,等,玉米胚牙的营养物质能增强人体新陈代谢,调整神经系统功能等等哦,可促进宝宝的消化吸收。豌豆有清肝明目的作用 提示:选新鲜玉米时,可用刀削下玉米粒,但提示意胚牙一定要削下来哦,不能扔掉的,吃玉米时一定不能单一,要与豆类等调和哦 泥(糊)类 4个月后,在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品。每种吃3-4天,用勺喂,量就由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器,既可节约时间又能作出细腻的食品。 米汤 原料:大米1勺 水1杯 制法:将米洗净后泡2小时,再入锅加水煮沸;文火煮至水减半时将火关掉;将煮好的米粥过滤只留米汤。 提示:开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要逐渐增加。 米糊 原料:营养米粉1勺 奶/水6勺 制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊。 胡萝卜泥 原料:胡萝卜1/8根 水2勺 制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。 提示:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。 茄子泥 原料:嫩茄子1/2个 制法:将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟蒸烂;将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。 提示:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物。 土豆泥 原料:土豆1/4个 水1勺 制法:将土豆蒸/煮软,剥皮; 用勺碾成细泥后加水拌匀。 菜花泥 原料:菜花1小朵 水/奶1/3勺 制法:将菜花切碎;菜花蒸/煮软后,过滤放入小碗; 用勺碾成细泥后加水/奶调匀。 油菜泥 原料:油菜叶5片 米汤2勺 制法:将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤; 将油菜和米汤放入小锅中用火煮。 南瓜泥 原料:南瓜20克 米汤2勺 制法:将南瓜削皮,去籽;淋点油洒一点点盐清蒸(不加油会影响胡萝卜素的吸收),不要加水,蒸好后研成泥加汤调和,也可将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。 提示:或刚加辅食的宝宝吃这较好,不会轻易过敏,安全,且营养全面,含有丰富的叶酸,胡萝卜素等,还有润肺的作用哦,春天吃点很好的,对呼吸道好 蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 水/奶2勺 制法1:将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮5-10分钟;放入凉水中,剥壳取出蛋黄;加入水/奶,用勺调成泥状。 制法2:鸡蛋煮熟后,取出蛋黄,用小勺碾碎,加入煮好的排骨汤或鸡汤,牛奶或蔬菜汁或米汤中,反复搅拌成泥状即可 提示:先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥,连续3天;如无大的异常,增加到1/4个,再连续喂3天;仍正常可加至1/2个,再连续喂3-4天;如果宝宝喜欢,最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋黄,等到7-8个月时再添加,不要因此就放弃。鸡蛋要煮十分钟,煮的汤要把上面的油打掉,盐在一岁前按成人的三分之一来调,蛋类含高铁高钙,磷等。 蛋黄土豆泥 原料:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。 制法:取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。 提示:土豆,番茄等很容易引起过敏腹泻,所以在添加时一定要提示意观察宝宝的反应 蛋糊 过滤蛋黄1/2个,肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个,研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。 过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。 蛋菜 蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。 苹果泥 原料:苹果半个 制法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥。 提示:一定要现吃现做,否则颜色会变得难看。吃太多会便秘 香蕉泥 原料:香蕉1/5根(最好是香蕉的中段) 制法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。 提示:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。吃太多会拉肚肚 水果泥提示简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2-4勺比较合适。 苹果酱 苹果1/8个,白糖或蜂蜜少许。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。 菜泥/蔬菜汁 选新鲜绿叶蔬菜或菜花等新鲜的时令菜,白菜、菠菜、红苋菜、油菜,竹笋等蔬菜中含草酸较多,易与钙质结合形成草酸钙沉淀,干扰钙的吸收,可用开水先烫一遍,以除去草酸。凉后,切碎放入打汁机内打成汁上锅蒸熟,取汁即可,含水份较多的菜不要加水,加水会破坏维生素, 猪肝泥 生刮:将猪肝洗净,切开,在切面用刀轻刮,刮出肝泥。起油锅,清炒肝泥再加点黄瓜泥,熟透后加少许盐。 熟刮:将猪肝洗净、煮熟、去筋。将熟肝剁成泥状。起油锅,放入肝泥清炒,或加少许水煮一下即可 可将肝泥调和到米汤,粥,蔬菜汁或泥中来喂 枣泥 原料:红枣3-6枚 制法:将红枣蒸/煮熟;去皮去核,碾成枣泥 提示:一定要把皮去净。 肉泥 原料:取里脊肉或排骨肉,每次10-20克就足够, 制法:洗净,锅内放少许水煮五分钟,然后取出,切成小丁,放在打汁机内打成泥,(可以加个扁豆或别的青菜一起煮了打成泥)可以拌在煮好的粥里再煮一下食用,也可以直接食用,或加点菜泥食用, 土豆泥 原料:中等个头的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。 制法:把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状。 鲜红薯泥 原料:红薯50,白糖少许。 制法:将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可。 椒盐饼干糊 苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状 南瓜豆腐糊 过滤豆腐1大匙、过滤南瓜1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤;把南瓜煮软过滤,然后放入过滤豆腐锅内,再加肉汤均匀混合后放火上煮,煮片刻后加入黄油。 虾泥 取鲜海虾两只,去头去皮去虾背虾肚上的两条虾肠,再用刀背打成泥,放少量水,淋上植物油,上锅蒸十分钟,即可 提示:选活虾时不要先发白的发黄的,要选有点背部范青的,选冰鲜虾时,要看看虾头部是否发黑的不要,发白的不要,发红的也不要,看尾巴合的也不要, 最好在菜板上垫个保鲜袋,或用宝宝的专用菜板,做的人要戴一次性手套哦 虾糜蒸蛋 原料:虾2只(18个头一斤的)蛋黄一只 提示:将虾取出虾线,去掉虾头上的肚子,放少量水煮五分钟,取出,去皮,然后用压住辗一下,再用刀剁碎,蛋黄打开后,待煮虾的水稍凉,连虾糜一起放入调匀,加少许盐,植物油,锅内水烧热,将蛋放入,先搅拌几下然后盖起,开后用小火蒸七分钟左右即可 提示:因为蛋的嫩滑,虾不会卡到宝宝,也让宝宝慢慢的适应颗粒状食物的方法之一,且营养丰富.虾仁含高蛋白,低脂肪,钙鳞含量也相对较高, 鲜虾肉泥 鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。将虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。加入适量精盐、香油、搅拌匀即成。 鳕鱼苹果糊 原料:鳕鱼10克、苹果10克 作法:1.水煮沸,将鳕鱼入水煮熟,压碎。2.苹果去皮榨成泥,加少许柠檬汁,与碎鱼肉一起煮熟,放米或面粉调成糊,也可直接食用,即可。 鲑鱼菠菜糊 原料:鲑鱼20克、菠菜5克、金针菇5克 作法:1.菠菜用水烫软,过水去涩味(也是为了去除草酸),取汁。2.金针菇研碎。3.水煮开,倒入鲑鱼,煮熟后加入菠菜汁及金针菇,加少许盐调味,适当放点米粉或面粉调成稍稠的汁。 提示:由于DHA是高度不饱和脂肪酸,非常容易氧化,所以鱼肉买回家后应及早烹煮,而且采用清蒸或烤的方式,避免油炸,以保留最多的DHA。此外,选购鱼类时应提示意:肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。在喂幼儿吃鱼时,要小心剔除鱼刺,以免鱼刺卡在咽喉。 豆腐羹 嫩豆腐50克,鸡蛋一个,放在一起打成糊状,再放少许精盐,加5克水搅拌均匀,蒸10分钟,加点香油即可。 鱼泥 收拾干净的鱼切成2厘米大小的块、鱼汤、淀粉。 把鱼放热水中加少量盐煮,除去骨刺和皮后放入碗中研碎放入锅内,加鱼汤煮;把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状停火。 水果藕粉 藕粉或淀粉1/2大匙、水1/2杯、切碎的水果1大匙。把藕粉和水放入锅内均匀混合后用微火熬,提示意不要糊锅,边熬边搅拌直到透明为止,然后再加入切碎的水果。 蜂蜜藕粉 藕粉(或淀粉)1/2大匙、水1/2杯、蜂蜜1/2小匙。把藕粉研细不要有小疙瘩,然后把藕粉和水一起放入锅内均匀混合后用微火熬,边熬边搅拌直到呈透明糊状为止,停火后加入蜂蜜。 粥类 蒸水蛋 将蛋黄取出,加三倍的稍温些的水(也可以用鸡汤排骨汤),加一滴醋,几滴植物油,调匀;将蒸锅的水先烧热,再把碗放进去,先用筷子将蛋搅拌几下,防止底部的蛋先老,再盖起来蒸6-7分钟即可,微波炉要选用中火 提示:放醋是为了蒸出来的不起泡,且水嫩,植物油最好选玉米,葵花子,或橄榄油,这些油营养不错,且没有味道,香油或花生油会有味道过冲宝宝不喜欢的玉米,葵花子,或橄葵油,这些油营养不错,且没有味道,更重要的是这些油不油腻且有清香的感觉,对宝宝的肠胃好 清甜南瓜粥 原料:南瓜、米(将米先放在干粉机内稍打碎点)适量;将南瓜捣碎成茸,米煮成稀粥。将南瓜茸放进稀粥里调匀。 提示:南瓜含有热量、水分、蛋白质、糖、纤维、钙质、磷质、铁质和维生素A、B1、B2、C,对宝宝成长有很大的帮助。符合宝宝吃粥的要求,清淡适宜。 菠菜糊 原料:菠菜、米粉适量, 制法:菠菜用开水淖过后,切小打汁,米粉加波菜汁调成稀糊状,锅内烧少量水,等水开后将调好的糊倒到锅内,边倒边搅拌,沸后加少许盐,香菇粉,淋上植物油再烧一会即可 提示:菠菜淖掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的 鱼肉糊 原料:三文鱼,鳕鱼等新鲜海鱼,海贝类也可以,选任意一种 制法:先将鱼肉切条、煮熟,除去骨、刺和鱼皮,研碎;再把鱼汤煮开、下入鱼肉泥,然后用米粉,或面粉,或淀粉勾芡,用盐按成人的口味的3/1,滴几滴植物油来调味。 提示:加点胡萝卜泥或汁,或蔬菜泥或汁,口感也错,同时还能促进吸收。海鱼肉质细腻,含有丰富的蛋白质和珍贵的多不饱和脂肪酸,是促进婴儿大脑发育的绝好营养之一。 玉米毛豆粥 原料:鲜玉米20克,鲜毛豆10克 提示:洗净打成糊,入锅煮十分钟即可 桃仁稠粥 原料准备:核桃仁10克、粳米或糯米30克(用干粉机稍打碎些)。 制作方法:先将米洗净放入锅内,加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状,择去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。 提示:核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需提示意的是核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。 胡萝卜奶羹 原料:胡萝卜25克、炼乳10克、婴儿米粉25克。 制法:胡萝卜切丝,炒熟,捣成泥;米粉加炼乳和胡萝卜泥调成糊状即可。 提示:可提供能量130千卡(占全日需要的15%),提供膳食纤维0.5克。其中的钙、磷、β-胡萝卜素、脂肪、碳水化合物和蛋白质含量较丰富。 白萝卜猪肉粥 原料:排骨肉或小里脊肉20克,红皮小水萝卜20克,(白萝卜味道太冲不适合宝宝),大米适量(放干粉机中打成稍碎成小颗粒) 制法:将打好的大米用温水泡15分钟左右,备用;将肉切小丁,萝卜切小丁,锅内放适量水,将肉萝卜一起放入煮五分钟,(捞出待凉后放入打汁机打成泥,备用;将泡好的米倒入煮肉的锅内煮30分钟,再打好的泥倒入锅中同煮,煮开后,加入少许盐,再煮1分钟即可 提示:萝卜具有健胃消食,化痰,顺气等功效,此菜适宜胃满肚胀,食积不消,便秘等 胡萝卜牛肉粥 原料:胡萝卜3-4片、碎牛肉1-2汤匙、按宝宝加辅食的量来定,米适量 制法:先将米打碎一些,再将米先浸半小时;将红萝卜磨成茸;将米下锅加水煲,水滚后用慢火煲至稀糊;加入红萝卜茸和碎牛肉,再煲片刻即可。 提示:红萝卜含胡萝卜素,对宝宝的皮肤和眼睛有益;牛肉含铁质;米含淀粉质多种微元素,能提供能量。 扇贝小米粥 原料:扇贝2个,小米50(小米洗净凉干,再放在干粉机内打成稍碎), 制法:扇贝只取扇贝肌(就是与两壳连接的白色的圆柱),先煮十分钟,取出研碎,再放入汤中;小米渣提前泡半个小时,然后放入扇贝汤中同煮成糊状即可,不用加盐, 提示:鲜香,钙铁锌等微量元素高,属健脑辅食之一;海产品属寒性,不能与同属寒性的食物同煮,小米属温补,所以刚好互补,同时小米还是健脑食品,含丰富的大脑所需营养 鸭肾粥 原料:鸭肾1~2个、小米3汤匙(小米洗净凉干,再放在干粉机内打成稍碎) 制法:鸭肾切开洗净;小米浸半小时;把米与鸭肾一起下锅加水煮,水滚后用慢火煲至稀糊;把鸭肾取出,只用粥喂宝宝。 提示:缺铁的宝宝多吃点,鸭肾含高铁质,还有少许胆固醇,而胆固醇也是宝宝所需的。 龙眼莲子粥 原料:龙眼肉2 个、莲子10克、红枣3-5个、糯米或大米30克(米先放在干粉机内打成稍碎)、 制法:先把莲子去心、用干粉机磨碎,把红枣去核、龙眼肉剁成碎末;再洗净糯米并放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时把龙眼肉、莲子、红枣一起放入,煮沸即成。 提示:龙眼、莲子富含蛋白质、葡萄糖和磷、钙、铁及维生素A、B等,都是脑细胞生长代谢必需物质,并还可开胃健脾,很适合宝宝。米中含有糖、脂肪、蛋白质、适量的矿物质、纤维、维生素及丰富的维生素B。糖是人体热量的重要来源,有助于宝宝发育成长,打好强健的基础。且粥引起宝宝肠胃敏感的机会最低 荞麦胡萝卜瘦肉粥 原料:荞麦、胡萝卜,瘦肉 制法:将荞麦洗净凉干,再放在干粉机内打成稍碎),浸泡十分钟,加鸡汤煮,胡萝卜,瘦肉切碎,荞麦煮半小时后加入,再煮半小时;加入少许盐,淋入植物油稍煮一下即可 提示:凡加胡萝卜的菜,大家别忘了滴几滴植物油,胡萝卜的营养须要油才能释放,吸收。荞麦营养丰富与胡萝卜同煮可促进脑部的营养吸收 牡砺粥 原料:牡砺50克,大米100克,胡萝卜三片,姜一片,葱一段, 制法:将大米洗净浸泡一个小时,锅内放少量油,加入姜葱扁一下,放入牡砺胡萝卜丁稍炒一下,将大米连水一起倒入,用大火煮开,然后小火煮一个小时左右,放入少量盐,香菇粉,放一点点青菜末调一下味,即可 提示:宝宝吃时用小勺就可将胡萝卜牡砺研碎。牡砺含锌量高,钙磷等微量元素等也丰富。放葱一是为了去腥调味,二是为了防止宝宝过胖,葱有防止脂肪堆积的作用,不要放太多就可以 扇贝粥 提示:鲜香,高锌,钙等微元素多 原料:扇贝一只,大米50克,葱一段,姜一小片, 制法:将米浸半个多小时,扇贝洗净(去掉黑色的部分)整个放入,姜葱也放入,大火煮开用小火炖一个小时左右,即可 提示:宝宝吃时,用小勺就可将扇贝研碎成粉状 糯米芝麻粥 原料:糯米50克,芝麻一汤勺,核桃一个,小花生15粒 制法:将糯米先浸泡一个小时,芝麻与核桃/花生(先切碎)一起放在锅内炒熟待凉后用干粉机打成粉,糯米煮开后,加入芝麻核桃粉,小火煮一个小时即可 提示:软糯可口,并具润肺化痰,润肠通便的辅助作用;芝麻属高钙高铁并含大量的锌等微量元素,是补血补肝润肠,还通乳哦,奶少的妈妈可以多吃点 豌豆粥 原料:豌豆50克、梨两片、鲜玉米50克 制法:豌豆加少量水煮熟,轻搓去皮,压成泥,再倒入煮豆的水中煮。梨去皮,切成小丁+玉米打汁倒入锅内与豆泥同煮,稍成糊状即可 提示:四月下旬,正是新鲜豌豆上市的时节。中医认为:豌豆味甘、性平、利尿渗湿;营养学则认为:豌豆蛋白质含量较高,是宝宝长身体的好帮手。碗豆还有养肝明目,大人多吃点也有好外,可以缓解疲劳 汤粥 大米2小匙,荤汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。大米粥等各种米粥在做时,在宝宝不过八个月时都稍用干粉机打的稍碎点再煮 青菜粥 大米2小勺、水120毫升、切碎的青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,停火前加入碎菜,然后再煮10分钟左右。 胡萝卜粥 大米2小匙、水120毫升、切碎过滤的胡萝卜1小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤的胡萝卜汁,再煮10分钟左右。 牛奶粥 大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,上火煮,开锅后用小火再煮40~50分钟,在停火前将牛奶放入粥锅内,再煮片刻。 蛋黄粥 大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净后加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器内研碎加入粥锅内再煮10分钟左右。 香蕉粥 香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。 鸭梨粥 鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。 水果面包粥 面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、草莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软,再把切碎的桃、桔子和草莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。 鸡肉末碎菜粥 大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。 鱼肉松粥 大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,盐适量,清水250毫升。大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。 蛋肉粥 大米粥1碗,熟鸡蛋多半个,切成末,瘦肉末半两(事先用油煸好),将大米粥放人锅内,放人蛋末、肉末,调好味即可。 面类 扁豆排骨面 原料:扁豆30克(三四个),排骨肉一块,黑木耳一个,排骨汤一碗,婴儿面适量(面条可用干粉机打成颗粒状,也可掰碎) 制法:将扁豆,排骨肉,黑木耳一起放在打汁机内打碎,(按宝宝的食用。稍大的宝宝可以不用打成泥状)把汤放在锅内烧开,面条放入锅内,打好的扁豆等也一起放入,煮十分钟后放点盐即可 提示:扁豆,木耳是高铁食品,煮好后有点淡淡的青菜香, 鳕鱼面 原料:鳕鱼50克,婴儿面适量(面条可用干粉机打成颗粒状,也可掰碎) 将鳕鱼连皮一起放水煮十分钟,然后取出,去皮去刺,将不粘锅内放少许植物油把鱼肉放入稍煎一下用铲子压一下就碎了,再把刚煮鱼的汤放入煮开放入面条煮十分钟即可 猪肉蘑菇面 原料:猪肉20克,蘑菇20克,婴儿面适量(面条可用干粉机打成颗粒状,也可掰碎) 制法:1,将猪肉,蘑菇切碎一起放入打汁机内打碎,2,锅内放一碗排骨汤或鸡汤,将打好的汁倒入一起煮,3,开锅后将面条放入,煮七八分钟左右,放入少许盐调味,即可 提示:蘑菇富含易被人体吸收的蛋白质,各种氨基酸,维生素等,具有益气,润燥化痰等功效,痰多,吐泻等 鸡肉香菇面 原料:鸡肉20克,烫好的小香菇1个,菜心15克,打好的婴儿面适量 制法:将鸡肉先放入锅内煮五分钟,放凉,切丁连同小香菇,菜心一起放入打汁机打成泥,保留煮肉的汤,将打好的泥放入煮开后放入面条一起煮七八分钟即可 肉糜芦笋面 原料:里脊肉或排骨肉20克,芦笋尖4个,奶酪半片,婴儿面少许 制法:将肉,芦笋洗净,锅内放少许水煮五分钟,然后取出,切薄再切丝再切碎,将面掰碎,然后放在刚煮肉的水中煮三四分钟,然后将切好后的肉菜糜放入锅内,奶酪也放入,煮开加少许油盐即可 猪肉萝卜面 原料:排骨肉或小里脊肉20克,红皮小水萝卜20克,(白萝卜味道太冲不适合宝宝),奶酪半片,婴儿面适量(可以掰碎,也可放干粉机中打成颗粒状) 制法:将肉切小丁,萝卜切小丁,锅内放少量水,将肉萝卜一起放入煮五分钟,(捞出待凉后放入打汁机打成泥,)将掰好的面入锅先煮五分钟,将打好的泥倒入锅中同煮,煮开后,加入少许盐,油,奶酪,再煮一分钟即可 提示:萝卜具有健胃消食,化痰顺气等功效,此菜适宜胃满肚胀,食积不消,便秘等 汤类 用煲好的汤可以煮粥,做米糊,面条等,也可直接喝,一定要浓一点,宝宝汤重质不重量 羊肉清汤 原料:羊腿肉瘦肉100克,葱一段,料酒一小勺,姜一小片, 制法:羊肉切块后用水淖过,锅内放少量水与所有的料一起用煮十分钟,放少许盐,点几片香菜叶(不要太多,不然味过浓)去腥即可 提示:宝宝肠胃不好,或加辅食消化不好,拉肚肚,可喝点此汤,非常不错,(清肠胃的) 如是平常可以用胡萝卜炖一个小时,然后用勺研碎胡萝卜,加点汤调合一下直接喂宝宝 排骨金针菇汤 原料:排骨100克,金针菇50克,大葱三节,姜二片,大蒜一个, 制法:锅内放凉水将原料除菇外一起放入,不用加油,大火煮沸,加入金针菇,小火慢炖半个小时,(一个小时更好)放盐,放点芹菜末就OK取汤喂宝宝,或加蛋黄调泥也可 提示:金针菇又称智力菇,其营养成份颇丰富哦,煮时水不要加太多,当中不要加水,排骨要瘦一点的小排好,菇在选时不要先太大的,太白的,不超过15公分的最好,菇头不要散开的,大小均匀的 鸡汁白菇汤 原料:先煮好的浓鸡汤一碗,新鲜白菇3-4个, 制法:鸡汤先煮,白菇切片,等鸡汤沸后,加入白菇,煮五六分钟,调好味即可 提示:白菇能起到抗感,抗病毒,选白菇时,要选小点的,白的,没有黑点的,底部伞与柄没有裂开的 鸡汁草菇汤 原料:先煮好的浓鸡汤一碗,新鲜草菇5-6个, 制法:鸡汤先煮,草菇切片,等鸡汤沸后,加入草菇,煮五六分钟,调好味即可 提示:草菇有排除体内污染,毒素的作用,可排铅及有害元素,选取时,要选没有开开的小点的菇。MM们可用煲好的汤加米粉,或面,或蛋,来喂宝宝,不要过多的单纯喂汤,不然后面加稍粗点的食物宝宝会不适应 苦瓜香梨鸡汤 提示:清燥润肺 原料:苦瓜4片,梨4片,菠萝一片,土鸡适量,姜一片,葱一段,蒜一个 制法:锅内适量水,原料一起加入炖一个小时,即可, 1,取半碗汤,取半碗煮好的粥,现放入锅内煮五分钟,即可 2,取一碗汤,取适量米粉加入同煮, 提示:自己根据宝宝口味来做吧,嘿嘿 玉米浓汤 原料:新鲜玉米50克,豆浆50克,淀粉或米粉(我们家米粉都是买的各种米的粉,不是婴儿米粉哦),面粉也可以适量 制法:将玉米打成汁,只取汁,豆浆,加一点水入锅煮,开后放入米粉糊,煮开即可 玉米青豆汤 原料:新鲜玉米100克,青豆50克,排骨150克,姜一片,葱一段,蒜一个 制法:排骨用热水焯一下,锅内加适量水(不要太多,汤浓一点),将原料一起放入,煮开后用小火炖一个小时,肉可以研碎与汤同喂,也可以做粥, 这个汤的另一种做法:玉米青豆打汁,等排骨炖好时放入汁,煮开五分钟即可 提示:清香没油腻,玉米的所含的营养成份可以帮助宝宝渐渐适应后面添加的辅食消化的适应 玉米排骨汤 取瘦的纯小排,玉米可用新鲜的切二段,或用冰鲜的玉米粒, 制法:用凉水(不要太多,不然汤过清,不要太少,当中不要加水,这样汤才香)一起将原料放入,加姜葱(可以去掉过多的脂肪,不用担心过胖)蒜同煮,用小火煮一个小时,有时间可以用砂锅慢煲二个小时左右更好,然后加少许盐(成人的三分之一量), 提示:可用此汤来做米糊,肉用小勺研碎放回汤内, 南瓜浓汤 原料:南瓜连皮(去籽)200g 、水或高汤120cc、脱脂或低脂鲜奶40cc、小麦胚芽1大匙、盐少许。 制法:先将南瓜洗净、切丁并放入调理机中,加入水或高汤以及小麦胚芽一同打成泥状。.将南瓜泥倒入锅中,加入牛奶,以小火煮开。添加少许盐,调味,待搅拌均匀,即可食用 提示:此果汁提供丰富的胡萝卜素、维生素B群、维生素C、蛋白质。养眼 其他 补钙补锌的方法 宝宝进入夏天出汗多容易缺锌,芝麻高锌高钙 把芝麻在水中漂一下,把杂质漂掉,然后晾干,锅内不放油,干炒熟,然后用干粉机打成粉,密封放在冰箱内,每次加辅食时加一小勺粉放在辅食中拌一下,又香,又营养,、 肉糜的制作方法(6--8个月) 取里脊肉或排骨肉,每次20克左右就足够,洗净,锅内放少许水煮五分钟,然后取出,切薄再切丝再切碎,将切好后的肉糜,再放入锅内煮开加少许油盐OK,可以用来煮面,或蒸旦都有可. 补充食谱 煮挂面:挂面1/2小碗,猪肝1小块、虾肉1小匙、切碎的菠菜1匙、鸡蛋1/4个、肉汤、酱油少许。把挂面煮软后切成较短的段儿,然后放入锅内,再放入肉汤、酱油一起煮,把猪肝切成3~4块,和虾肉、菠菜同时放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,煮至半熟即可。 西红柿鱼:鱼肉1大匙、切碎的西红柿2小匙,汤少许。把鱼放热水中煮后除去骨刺和皮,然后和汤一起放入锅内煮,煮片刻后加入切碎的西红柿,再用小火煮至糊状。 白萝卜鱼:鱼1大匙、擦碎的白萝卜2大匙,海带汤少许。把鱼收拾干净后放热水中煮一下,除去骨刺和皮后,放容器内研碎并和白萝卜一起放入锅内,再加入海味汤一起煮至糊状。 曙光豆腐:过滤豆腐1大匙、西红柿末1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分,然后放入锅内,再加入切碎的西红柿和肉汤,边煮边混合,煮好后加少量盐,使其具有淡淡的咸味。 牛奶豆腐:豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。 豆腐鸡蛋羹:过滤蛋黄1/2个、过滤豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后把蛋黄和豆腐一起放入锅内,加入肉汤、边煮边搅拌混合。 豆腐蛋汤:过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即停火。 西红柿猪肝:切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿干净后剥去皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐,使其具有淡淡的咸味。 猪肝汤:研碎的猪肝1小匙、土豆泥1大匙、肉汤少许、菠菜叶少许。泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎;将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮,煮至适当浓度后表面撒些菠菜叶即停火。 鸡肉土豆泥:鸡肉末1小匙、鸡汤2小匙、牛奶1大匙。把鸡肉末和鸡汤一起放入锅内煮半成熟后放容器内研碎,再放入锅内加少量牛奶,继续煮至粘稠状。 猪肝泥:猪肝50克,香油1克,酱油、精盐各少许。将猪肝冼净,横剖开,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上锅蒸20~30分钟即成。(一定要去掉猪肝上的筋和脂肪。这些东西婴儿是无法消化的)。

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宝宝缺钙了!!2008-03-11 20:13


正文从这里开始:前几天给宝宝洗澡估计肚脐里进水了,居然流脓了。擦了几天的碘伏仍不见好,带宝宝去医院医生说只要吃点硝烟药每日来医院换药四五天就好了。医生虽然说问题不大,但肚脐这个部位有了炎症也会关系到身体内脏的,我这心里头还是忐忑不安晚上做‘噩梦。哎,更让我担心的 ,今天带宝宝去’儿科,居然被查处轻度缺钙,有佝偻病的表现。我看宝宝白白胖胖一直不担心他身体会缺少什么,没料到这么严重。哎,哎,提这个我心就疼的想要掉泪。

     前阵子我才给宝宝补钙,还是晚了点。下星期打完D3,希望宝宝能马上好起来。天暖和了一定带宝宝多晒太阳! 

 

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婴幼儿及学龄前儿童语言及行为发育表2007-12-06 17:53

婴幼儿及学龄前儿童语言及行为发育表  年龄 语言 环境适应及行为表现 

 初生 能啼哭 手心接触木棍,因反向作用而紧张  2个月 能微笑,发出和谐的喉音 注视移动的人  4个月 大声发笑,咿唔作语 两手有时可抓住玩具,能注视自己的小手  6个月 能喃喃地发出单调的音节 能拿起面前或床上放的玩具,知道人面的生熟  8个月 能发出“妈妈”“爸爸”等复音,并能重复大人所发的简单音节 能玩弄成套怀匙,能注意观察大人的行动  12个月 能用简单的词表达自己的意思 能画简单笔划,可将玩具从纸包中取出,对人能表示爱憎情感能自己拿奶瓶  15个月 开始认字 能正确指出身体各部,开始会自己吃饭  18个月 能说出自己的名字,会表示要大小便 模仿横行线或圆形笔划,能堆迭方木成塔状,喜欢看画及翻书  2岁 能说2~3个字组成的话 白天可约束大小便  3岁 会说短的歌谣 模仿画圆圈,能用方木堆桥形,能穿简单的鞋,能认识画上的东西  5岁 能唱短歌 模仿画四方形,能用方木排成台阶,能自己穿脱衣服  6岁 能用语言解释鸡蛋与石头的区别 开始学写字,可入小学

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0-1岁婴儿身高体重对照表(世卫组织标准)2007-12-05 11:18

年龄   男孩      女孩
月 身高/CM 体重/Kg 身高/CM 体重/Kg
0  50.50  3.30   49.90  3.20
1  54.60  4.30   53.50  4.00
2  58.10  5.20   56.80  4.70
3  61.10  6.00   59.50  5.40
4  63.70  6.70   62.00  6.00
5  65.90  7.30   64.10  6.70
6  67.80  7.80   65.90  7.20
7  69.50  8.30   67.60  7.70
8  71.00  8.80   69.10  8.20
9  72.30  9.20   70.40  8.60
10  73.60  9.50   71.80  8.90
11  74.90  9.90   73.10  9.20
12  76.10  10.20  74.30  9.50
  

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可以“娇生”,不要“惯养”2007-12-03 17:11

 现在的孩子大部分都挺好命的,家庭经济情况都很不错,就算不是含着金汤匙,倒也是抱着“金卡”出生的,从小到大,吃好的,穿好的,用好的,住好的,也算是天只骄子了。不过“娇生”是注定的了,可以接受,但“惯养”就相当不受欢迎了。许多父母在物质上提供给下一代最好的,却忽略了一个非常重要的教育课题:如何培养下一代正确的价值观。所以小孩对于“花钱享受“都很专精,但对于一些人际关系、工作态度等课题就显得颇不善长。    而是否因为如此,我们就必须对待子女十分严厉呢?那倒也未必。现在的小孩个个都是“娇生宝宝”,已经不能够再用以前的“军事化教育”来教导他们了,不过在给他们优越的生活品质,让他们尝尝“甜头”之外,也该让他们知道这一切来之不易,应该好好珍惜。“甜头”尝完了,想要保持高品质生活就要靠自己打拼了。    最怕的是,父母因为“舍不得”小孩在外面吃苦磨练,担心他们受人欺负,于是拼了命想要保护他,结果小孩越养越娇,非但不能独立自主,面对所拥有的一切还认为是“理所当然”,谁不买他的帐谁就对不起他,终于变成一个自私自利、不懂感激的人。我们能说这全是小孩的错吗?

     “娇生”是人人所期望的,但“惯养”却是人人所厌恶的。

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静心2007-12-03 11:46

     近三四年自己已经很少能静下心来写东写了。不管是心情日记还是工作笔记,遇到了必须写的时候却提笔无语不知如何落笔,心中更是空泛泛的。所以很多时候觉得自己似乎变的愚钝了。    想想以前的自己那么勤奋,还经常抽时间静下心来去看一些自己喜欢的东西,偶有感受就写一写,笔记本日记本还写满了三四本。那时候自我感觉还算思维比较活跃,才思还算是敏捷,文笔还算精妙。再看如今,各方面都退步不少。再这样下去孩子大些如何能教育好他??更别说从小就给孩子做凯范了。     为什么自己变的如此懒惰??其实是自己心很久都没静下来了,每日浑浑噩噩胡思乱想,做一天和尚撞一天钟,因此不要说写东西没长进了,各方面都退步了一大截。如今自己是做母亲的人了,再这样下去真是汗颜!总得拿出点样子做出点成绩给孩子看啊。07年就要和我们说再见了,反思许久,“痛定思过”从今起我要找回从前勤奋爱学的自己做个“称职优秀”的好妈妈。宝宝,你要监督妈妈哦!

   


      

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又吐奶了!!2007-12-02 10:00

              又吐奶了!!       122

宝宝今天第六十六天了,记得刚出生时一直到满月经常吐奶,每次吐奶的时候连鼻子里都会喷出奶来。严重的时候好象有些奶呛到了气管里让宝宝喘不过气来。

最近来老娘家表现一直很乖巧的, 半个多月了都没有吐过奶,只是吃奶的时候太着急经常呛的咳嗽几声。但今天宝宝又吐奶了,而且吐了好多,几乎把刚吃下的奶全翻了出来,吓坏了我和他爸爸。以前吐奶拍拍后背就没事了,今天似乎真呛到气管了,我抱起宝宝不停的拍,可宝宝还是喘不过气来,不一会小脸就憋了个通红。我着急又难过,不知所措的时候,他爸爸用力弹了几下小宝宝的脚心,“哇”的一声,宝宝哭出来了,他爸爸继续弹,宝宝继续哭,哭声清脆响亮。“哎呀,没事了。”全家人这才舒了口气。我抱着刚透过气来的宝宝,看着他用含泪的眼睛看着我,心里那叫一个难受。宝宝,妈妈不好,刚才看到你不想吃了就不该继续强行让你含着奶嘴。宝宝,你不会说话来表达意思,做妈妈就应该细心观察小心呵护才对。妈妈再不能有半点疏忽大意了。有句话形容父母关爱孩子的,很形象:“含在嘴里怕化了,放在手里怕掉了。”是啊,宝宝那么小,大人们就应该小心再小心来呵护。如果真有半点疏忽,不仅伤害了孩子,做父母的也会悔恨终生的。 

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辅食的分类2007-11-30 12:47

辅食的分类
0-3个月:纯母乳喂养,按需哺乳;人工喂养者喂鱼甘油,以补充维生素A`B`C`D和铁•钙•磷等;
4-5个月:应补充蛋黄•菜泥•鱼泥;米糊•奶糕•稀粥等以补充热量,锻炼小儿从流质过渡到半流质食物;
6-7个月:喂些饼干•鸡蛋•菜末•鱼泥等;
8-10个月:豆腐•稀饭•肝泥•瘦肉末(亦可做成小丸子•小混沌)•水果汁或碎菜叶等,以补充足够的热量•蛋白质类等;
11-12个月:喂些软饭•饼干•多种蔬菜,尽量让食物多样化,保证营养均衡;
1岁后应以饭食为主,软饭•挂面•带陷食品•碎肉等,逐步断奶。
4-6个月宝宝每日建议食品量:奶量800毫升•谷类(粥)10-20-30克•鸡蛋1、8-1、4-1、2-1个•肉5-10-20克•蔬菜5-10-20克•水果5-10-20克•水90-200毫升。

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累,但快乐着2007-11-29 17:56

日子过的可真快,转眼,宝宝家洋来到这个世界快60天了。我每天笨手笨脚的却百般小心的呵护着我可爱的宝宝。在母乳和奶粉的双重灌溉下,小家洋的脸渐渐变圆。除了要尿尿象征性的哭几声,几乎一直很乖。吃饱了睡,睡醒了吃。成天就是不断的重复着吃喝拉撒这个主题。孩子不经意的一颦一笑,一举一动,都让初为人母的我感到莫大的安慰乃至自豪,但是,他偶尔一次吐奶,一个喷嚏,也会让我手足无措,心力交瘁。
    由刚知道怀孕的欣喜却不知所措的复杂心情,到怀孕期间懵懵懂懂却很享受被宠的感觉,再到临生前的担忧,宝宝出生后的欣喜,此刻看着吃饱后熟睡的小宝贝露出满足的笑容我这个笨妈妈心里暖暖的,说不出的甜……

    他是我的孩子,我是他的母亲,我们之间是如此简单又是如此千丝万缕。 养儿方知父母恩.和所有母亲一样,这个过程也许会很辛苦,但我享受辛苦中的快乐.我会将这份爱进行到底!

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近期日记

留言板 留言(13条)

  • 对王家洋说:2009-02-16 01:39:42
  • 点灯笼送祝福了,祝王家洋,甜甜蜜蜜 团团圆圆!
  • 桉鑫对王家洋说:2008-01-19 21:07:19
  • 比我大12天哦,呵呵
  • 多多多妈对王家洋说:2008-01-07 19:51:49
  • 在春节即将到来的时刻,祝您365天天天快乐,8760小时时时顺心,5256000分分分如意,31536000秒秒秒幸福甘甜。谢谢您辛苦的为多多投票。同时也希望您能一如既往地支持多多,继续给多多投票!投票器在多多家的主页上,每四个小时可以重复投票一次,期待着您的投票!投票后请留下脚印,多多会尽快回访哦!
  • 孙丁亦心对王家洋说:2007-12-13 20:19:21
  • 丁丁串門了.寶寶好可愛呀~!做個朋友吧~!記得去我家玩哦~!嘻嘻~!
  • zy8663037对王家洋说:2007-12-13 18:53:21
  • 谢谢你的留言,今天我去买了雅士利的米粉,我家孩子一直吃的三鹿贝贝奶粉,感觉还不错,我的确是应该给宝宝添加辅食了.
  • zy8663037对王家洋说:2007-12-12 16:01:00
  • 你家也是阳泉的哦!你说百日照吧,在大风车拍的,东海大酒店那里,拍的还不错.我家孩子是混合喂养,我的奶水不行的,肯定坐不稳,靠着东西呢!
  • 爱ω宝贝对王家洋说:2007-12-11 18:08:03
  • 翔翔参加了宝宝秀,翔翔妈来拉票啦,还请大家多多支持,支持过的继续支持,谢谢大家了,宝宝秀场活动结束,一定到大家的小窝登门道谢~投票器在宝宝家的主页上哦!!点击我家宝宝的照片就能投票,谢谢大家了,去我家看看,你很讨人喜欢的哦
  • zy8663037对王家洋说:2007-12-11 00:09:59
  • 同城的朋友,来串门了,谢谢你做了我的联接,有时间来做客!

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