自认俺是比较懒的人,想从我手上吃到经典、难做的食物,难于上青天。
一份简简单单的蛋糕,居然让我做了四次才成功,这次我只许成功不许失败。我同事一次就成功,笨拙的我总是搞不定。
前天晚上,我买好自发粉、鸡蛋、白沙糖,按说明书一步一步做,这次再做不好,哪就永远放弃。不过俺老公可不看好,硬梆梆 的东西他可吃多了[img=59.gif]。他只是不想打击我的自信心,做成啥他吃啥呗。找来杯子量好水,先打3个鸡蛋于盘子中,用勺子搅拌成泡沫,然后倒入半袋自发粉,继续搅拌,最后倒入水搅拌成差不多糊糊状的待用。另外把花生油倒入到干净的盘中,使盘周围都上油,以防粘盘子。再把搅拌好的糊糊倒入刷好油的盘子。架锅蒸30分钟。
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