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最近网络爆红的一个西红柿饭,亲尝过后的人都说味道超级棒!我家的小吃货吃了整整一大碗!!!
重要的是做法超级简单,卖相超级好看口味也很赞,五颜六色的,一个人吃一锅也不奇怪。
一 颗 番 茄 饭
食材:大米100克、西红柿1个、午餐肉10克、胡萝卜1根、鲜玉米粒10克、青豆10克
调料:盐1小勺、橄榄油2小勺、黑胡椒3克
做法:
1、大米先用清水淘洗干净,备用。
2、午餐肉和胡萝卜,切成丁。
3、洗好的大米倒入锅中,加入1勺盐、两小勺橄榄油、3克黑胡椒,再加入平时煮饭的水量、搅拌均匀。
4、大米中间放入西红柿,四周倒入胡萝卜丁、鲜玉米粒、午餐肉丁、青豆,按煮饭键。
5、米饭熟了,吃的时候把所有的菜搅拌均匀。
网红爆款一颗番茄米饭,可以上餐桌啦!!除了这款米饭,被网红美食刷屏的还有——抹茶毛巾卷,这美食的颜值稳坐甜品界“冠军”,想学习怎么做?看过来☟☟☟
抹 茶 毛 巾 卷
食材:鸡蛋2个,牛奶280克,面粉100克、抹茶粉10克,黄油25克,淡奶油、糖粉适量
做法:
1、抹茶粉和面粉混合后搅拌均匀,打入鸡蛋,加入液体黄油、牛奶,充分搅拌均匀。
2、再倒入糖粉搅拌,混合好的面糊会有结块,一定要过筛。
3、用平底不粘锅开始制作饼皮,小火,锅里倒入适量面糊,然后快速铺匀,到中间鼓起时就可以翻面了,直到饼皮不粘出锅,放置备用。
4、淡奶油加入糖粉,打发。
5、煎好的饼皮平铺,刷上一层奶油后卷起来,也可以用保鲜膜裹紧。
6、然后放进冰箱冷藏,过后取出在表面筛上一层抹茶粉就完成啦~~
颜值超高的抹茶毛巾卷绝对可以刷爆你的朋友圈,如果想丰富一点可以加水果或者红豆之类的进去。
今天,DIY美食动起手来,让孩子爱上吃饭。