一、准备材料
主料:菠菜叶四片,鸡蛋一枚配料:少取盐
二、菠菜鸡蛋饼的做法
1,先用开水把菠菜叶煮一下,煮到变软颜色变深就可以了. 2,把煮好的菠菜叶切碎放入打散的鸡蛋液里.充分搅拌,再放入少取盐. 3,平底锅内放入少量油,油热后,倒入搅拌好的蛋液,摊成薄薄的饼,至两面呈金黄色就可以出锅了. 提示:这是道营养全面的儿童辅食,菠菜里含有大量的铁,而鸡蛋里又含有非富的蛋白质,平时可以当做宝宝的小零食,还可以切碎拌在稠粥里当做宝宝的下饭菜,非常适合八个月以上的劝儿!有喜欢的妈妈们不妨试一下,非常简单的一道好菜!