食物的科学烹调能够增加孩子对钙的摄入

08/10/31 17:39:19 标签:

 
 
     食物的科学烹调能够增加孩子对钙的摄入
  这里介绍几种多钙食品的烹调方法: ①把小黄鱼制成酥鱼。 做法:把锅烧热,在锅内放入葱、姜等,把小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。 ②高压锅炖鸡。 可以把鸡肉、鸡骨尽量炖烂、炖酥。鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
 ③做大骨头汤。 将买来的大骨头洗净,敲裂或敲断。凉水下锅,放入骨头,烧开后,弄去浮沫,再加葱、姜、料酒,用小火炖,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其他食品中混合喂食,比如用骨头汤下面条、蒸鸡蛋羹等。 ④虾皮和豆腐中含钙量也较高,应该经常给宝宝食用。 另外,断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升,以增加对钙的摄人
 

 

 

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留言板

  • cary_xuan对仪仪说:2009-08-18 12:33:40
  • 字體好大哦看不清.
  • cary_xuan对仪仪说:2009-08-18 12:33:30
  • 字體好大哦看不清.
  • zhz10376对仪仪说:2008-11-10 00:39:52
  • 请娥姐下次改变下字体,都看不清楚了,谢谢!
  • 峻宝宝啊对仪仪说:2008-11-07 11:05:43
  • 学习学习。呵呵,常来常往呀!
  • 熙熙。对仪仪说:2008-11-05 11:30:25
  • 学习学习...以后我也做做看看
  • 小同来了对仪仪说:2008-11-04 15:45:32
  • 谢谢啊,得多给宝贝做点有营养的!
  • 俊瑋寶贔对仪仪说:2008-11-03 16:47:50
  • 感觉我也经常这样做,看起来做对了,谢谢分享

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