天气渐渐变凉,抵抗力比较差的孩子对气候的变化尤其敏感。他们可能会鼻腔干燥,喉部出现发痒,甚至出现咳嗽、过敏、上火等症状。妈妈们不要急,在秋季上市的新鲜果蔬中,很多都能缓解和预防孩子对秋季的不适应,要记得多让孩子吃以下4种食物:
[菜花]菜花易消化吸收,适合孩子和消化吸收功能弱者食用。菜花能刺激细胞制造出对机体有益的酶,使人体处于良性循环状态。另外,菜花中的维生素C含量极高,不但有利于孩子的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质。
[芋头]芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,是秋季里幼儿和老年人的食用佳品。
[鸭肉]秋天是鸭子最为肥嫩的时节。鸭肉营养丰富,富含人体必需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素。鸭肉具有滋阴养胃、利水消肿的作用,可防秋燥,最适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的孩子,可以说是金秋荤食中的第一滋补佳品。
[莲藕]生吃、熟食功效各不一样,生藕含20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C和纤维素的含量特别多,尤其适合上火的孩子,对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温,没有了散淤清热的功能,但能益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱、病后的孩子食用。