昨天,妈妈终于在经历了四次蒸馒头失败的经历后成功了,好开心哦!第一和第三次面是发起来了,但是妈妈怕蒸出来酸,把碱兑的太多了,馒头蒸熟以后乐开了花但却黄的别提多难看了。第二次和第四次,面也是发起来了,可是妈妈发面的时候和的太软了,面发起来就更软了,妈妈揉面的时候老粘手,就撒些干面粉来揉,揉啊揉的就把干面粉又放多了,结果蒸出来象石头蛋蛋似的,就又失败了。 还好,这回终于让妈妈找着了窍门,成功了!这下好了,以后妈妈就给我家瑞蛋儿蒸自己做的馒头吃,不用吃外面卖的不知道加了啥的馒头了。其实,妈妈还是很棒的妈妈,是不是?做饭嘛,也不是那么复杂啊,等妈妈越来越熟练了以后,再学着给瑞蛋儿蒸包子,做饼之类的吃,只要把我家瑞蛋儿身体养的棒棒,妈妈做什么都是值得的,最重要是:妈妈爱瑞蛋儿!!
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