以下几种食物不仅能提供婴儿必须的营养,而且还有一定的止泻作用。
1、焦米汤:将米粉或奶膏研磨成粉,炒至焦黄,再加水和适量的糖,煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化,它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用,是婴儿腹泻的首选食品。
2、胡萝卜汤:胡萝卜是碱性食物,所含果胶能使大便成形,吸附肠道致病细菌和毒素,是良好的止泻制菌食物。胡萝卜汤制作方法如下,将胡萝卜洗净,切开去茎,切成小块,加水煮烂,再用纱布过滤去渣,然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例),最后加糖煮沸即可。每天2~3次,每次 100~150毫升,腹泻好转后停用。
3、苹果泥:苹果也是碱性食物,含有果胶和鞣酸,有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半,用调匙刮成泥状即可。
石榴皮、炒白术各50克加水煎后分次口服,适用于无菌性腹泻小儿。
淮山药粉每次15克用开水调成糊状服用,每日2次,适用于腹泻时间较长的婴幼儿。
麦牙、山楂、鸡内金各30克文火炒黄研末。小于1岁的宝宝:每次1克,每日3次;1—3岁的宝宝:每次2克,用于伤食引起的腹泻。
婴幼儿宝宝腹泻的食疗方
腹泻是婴儿时期的常见病,一年四季都会发病。引起此病的最主要原因是喂养不当。
以下几个食疗方,可供父母参考:
1、小米红糖粥
配方:小米30克,红糖3克,清水适量。
药性:
小米:味甘、咸,性微寒。有补中益气、健脾益胃之功效。可用于治疗脾肾不足所致纳呆、烦渴、反胃呕吐、小便不利以及病后、产后体弱等症。
红糖:味甘,性温。有补脾养肝、散寒祛风、补血活血、祛瘀止痛之功效。可用于治疗反胃呃逆、泻痢、伤风咳嗽、产后腹痛、恶露不尽、闭经等症。
做法:
(1)先将小米淘洗干净,晾晒至半干。
(2)用文火炒至焦黄,加适量清水煮至成粥,加入红糖搅匀,略煮片刻即可食用。
每日一剂,分二次服用,连服五天。本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效,适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。
2、鸡内金山药糯米粥
配方:鸡内金1个,山药30克,糯米50克,清水适量。
药性:
鸡内金:味甘,性平。有健胃消食、固精止遗、化坚消石之功效。可用于治疗食积不化、呕吐泄痢、小儿疳积、肝胆结石、石淋、砂淋、遗精、遗尿等症。
山药:味甘,性平。有益气养阴、补益脾肾之功效。可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴遗精、白带过多、小便频数等症。
糯米:味甘,性平。有补脾和胃、益精志之功效。可用于治疗脾虚烦闷、消渴等症。
做法:先将鸡内金、山药炒香研成末,每次取5克,放入砂锅中,加适量清水,再把淘净的糯米放入砂锅,一起煮至成粥食用。
用法与功效:每天一剂,病好为度。本品健脾,消食。适用于脾虚所致腹泻患儿食用。
3、凉水梨汁饮
配方:凉水(深水井的凉水)、梨汁各适量。
药性:
凉水:味甘、淡,性凉。有下热气、生津液、利小便之功效。可用于治疗暑热烦渴、小便不利等症。
梨汁:味甘、酸,性寒凉。有清热降火、消痰止咳、润肺清心降压之功效。可用于治疗伤寒发热、咳喘、消渴、高血压等症。
做法: 将梨汁和凉水混合即可饮用。
用法:每日1剂,分3次饮用。
4、芹菜叶汤
配方:芹菜叶100克,清水适量。
药性:芹菜叶味甘、辛,性平。有清热止咳、健胃、祛风利湿、平肝明目、养精益气、健齿利喉、降压之功效。可用于高血压眩晕头疼、咳嗽痰喘、月经不调、赤白带下、小便不利、痛肿等症。
做法:将芹菜叶洗净,放入砂锅,加适量清水,煎煮10分钟,去渣留汁即可饮用(可加适量红糖调味)。
用法与功效:不拘时间和用量,当茶饮,连饮3天。本品具有止呕止泻之功效,适于腹泻患儿饮用。