妈妈经常给丁丁做清蒸黄骨鱼吃，方法如下：

食材：鲜活黄骨鱼（一般一餐给宝宝吃两条，最好购买新鲜的，可以自己拿回家处理，也可让卖家代劳）

配料：姜、植物油、盐、酱油（宝宝不宜吃太多的调料，为了去腥和提鲜这几样就够了。）

步骤：将处理好的黄骨鱼用清水洗净，用刀在鱼身上刮两三刀，两面都要刮，然后往鱼身上抹盐，抹匀后就往刮开处放姜丝，如图：

步骤二：倒入酱油和植物油适量。

步骤三：就可以入锅蒸啦。大火，水开后蒸3-5分钟即可。一道鲜美营养的清蒸黄骨鱼出锅啦：

步骤四：把鱼刺挑出来，鱼肉捣成碎。可以直接给宝宝吃，也可以连汤带水一起倒入熬好的粥中搅匀入味后给宝宝吃。

我一般都是让宝宝先吃鱼肉，剩下的汤加上熟青菜沫，或者西红柿汁倒入熬好的粥搅拌匀（一道很好的黄骨鱼青菜粥）给宝宝吃