春天,万物复苏,生机盎然,是宝宝生长发育最快的季节,为了满足在这 一时期的营养需求,妈妈应科学合理地给宝宝进行营养调补。在饮食上, 可为宝宝选用一些食物,如红枣、桂圆、蘑菇、木耳、米仁、山药等,即 营养丰富,又补血健脾胃。 春天宝宝适合喝什么汤
组织器官功能活跃,活动量也可适当增加,所以,在这个季节应供给宝宝 补充足量的营养物质,如能根据食物的性味功能,配制一些平补脾肺、滋 养强壮的汤水,效益更佳。 莲子百合羹: 原料:用莲子15克、百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。 烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。功效:可补益脾胃、润肺 ,宁心安神。适合于2-3岁的宝宝食用。 南杏润肺汤 原料:用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。 ,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时 ,即可食用。 嗽的宝宝饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。 芡实鲫鱼汤 原料:用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。 芡、实淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时, 以食盐调味,即可 食用。 能增强脾胃功能。 夏季到了,孩子的饮食成为家长关心的问题。一方面孩子活动量大,消耗 较多,身体发育需要各种营养补充,另一方面因气温偏高许多孩子的胃口 往往不佳,进食量反而减少,这就需要家长在孩子的饮食结构上多动脑筋 。为此介绍几款适合在夏季食用的食谱,供家长参考。 第一款 绿豆汤 材料:绿豆25克,红枣10枚,糖适量 制作:将绿豆及红枣煎汤,煎好后加糖少许温服。 营养小秘密:绿豆甘凉,有清胆养胃、解热、解暑、止渴之效,红枣 健脾益气,两者和用,相得益彰。 第二款 蜜乳水果串 原料:桃、西瓜、伊里莎白、青苹果、菠萝等各色水果各一点点;水 果签数枚;炼乳、蜂蜜少许。 制法:将各色水果切成小丁,用水果签串好;用炼乳和蜂蜜调成酱, 每个水果串上少滴几滴,不宜太厚,让香甜的炼乳和蜂蜜味道与水果相得 益彰。 营养小秘密:酸甜各异、色彩不同的各色水果做出的小点心,绚丽的 色彩可充分调动宝宝的食欲,和香甜好吃的炼乳和蜂蜜一起吃,定能让宝 宝吃得特开心!同时,宝宝吃掉了这么多富含植物营 养的水果,妈咪 也不用担心宝宝便秘了。 第三款 李子杏子红薯泥 原料:熟李子2只,熟杏子2只,红薯半块,儿童蜂蜜和牛奶少许。 制法:1.李子、杏子去皮、核后,用勺背压成碎泥; 2.红薯去皮后上锅蒸熟,然后制成碎泥; 3.用加热的牛奶稀释蜂蜜,而后调制李子、杏子和红薯泥。 营养小秘密:为宝宝制作的这道酸甜可口的小点心,其中的李子、杏 子、红薯、牛奶和蜂蜜这几种原料都是宝宝喜欢吃的食品,把它们组合在 一起做出的小点心,不仅外观吸引宝宝,而且有一种别有的味道,它一定 会赚足宝宝的口水,让宝宝吃得很开心!
宝宝补锌餐 滚开后关火。 中,撒少许盐、味精腌制。 可。 比其它蔬菜多5倍,对于儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗 效! 几次,注入清水,中火烧开。 萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。 1小包 煮沸后加入鱼泥,进一步搅拌均匀。 后即可以给宝宝食用。 还非常细软,能满足宝贝一天所需的1/4的蛋白质。雅士利的营养米粉特 别添加了钙、铁、锌三种营养,可以让宝宝通过饮食达到不错的改善作用! A.冬天气温较低,会促进、加速体内蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素的分解,为了增加身 体的御寒能力,特别是小宝宝,在喂养方面,妈妈应注意给予小宝宝提供可增加御寒的食物,以提 高小宝宝对低温气候的耐受能力。 适合4-6个月的宝宝食用(鱼肉米糊) 原料:取米粉、鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。 制作:1.将米粉酌加清水浸泡,搅成糊状;将米糊入锅,旺火烧沸约8分钟; 营养小秘密: 富含碳水化合物、优质蛋白质、维生素等营养,可满足小宝宝对多种营养素的需求。
原料:取粳米30克,瘦肉25克,豆腐15克,鸡蛋半个,食盐少许。 制法:1.将瘦猪肉剁成泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳后将50%蛋液搅散; 营养小秘密: 可保证小宝宝优质蛋白质的摄取,但感冒的小宝宝不宜吃。
原料:取软米饭50-75克,鸡胸肉20克,胡萝卜、酱油、酱油,白砂糖各适量,植物油少许 制法:1.将鸡胸肉剁为泥;炒锅上旺火,入植物油烧热,再投入胡萝卜末、鸡肉末煸炒至熟; 营养小秘密: 其中富含各种营养素,可预防小宝宝营养不良。
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食谱
09/01/14 12:47:58 标签:
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