同事说:用蔬菜汁和面,给孩子做面条,包饺子什么的,味挺好.清香.我昨天就试了一下子.最后做出的面啊,那真叫一个香:面条细细的,很软还不断条,有种透亮的感觉,很劲道.还有黄瓜的清香.我都馋了.

 别急:我马上介绍给大家怎么做.
1\取一根黄瓜,用擦板擦细丝,放少点点盐,挤出黄瓜汁备用(和面时有少需盐,和出的面斤道,是小窍门哦);

2\取家中常用小碗量出面粉,用黄瓜汁和面,面不要和的太软;

3\把和好的面饧10分钟;

4\根据宝宝食量,把面团分成适量的小团,取其中一小团擀成薄片,切成细丝;其它面团用保鲜袋封好放在冰箱内冷藏,以后备用;

5\少量油下锅,葱花起锅,放水,水开后放面条,根据个人喜好,放入配料.如:海米,蛋清\蛋黄\,菠菜,木耳.胡萝卜丝等,配料少放.

大功告成了.面条出锅.宝宝喜欢吃.

可以举一反三,可以和胡萝卜面,菠菜面,等等.很有营养的啊.