材料：米饭、火腿肠1根、胡萝卜1根、黄瓜1根、鸡蛋2个、 寿司紫菜；
做法： 1、将鸡蛋打散，煎成饼，切成条状；火腿肠切成条状、黄瓜切成条状，备用；
2、将米饭入盛容器内，将适量芝麻香油、牛肉粉、白芝麻拌匀，备用；
3、将寿司紫菜铺在寿司帘上，将拌好的米饭用盛饭铲压实呈薄饼状；
4、将黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条码在米饭饼边上 
5、沿着边缘将紫菜卷成筒状，寿司完成。
6、将寿司卷切成1厘米左右的小段，盛入盘中，即可享受美味了！
