材料:米20克,西红柿50克,嫩西葫芦50克
调料:盐1克,姜1片
做法:
1.将米淘洗干净,加水稍浸泡;西红柿洗净,用开水烫一下,剥去皮,切成1厘米见方的块;嫩西葫芦洗净,刮去瓤,先切片,再切成细丝;姜片切成细细的丝。
2.粥锅里放入800毫升水煮开,将米沥干 水分后倒入沸水中,用勺搅拌,用小火煮至粥熟,再放入西红柿块和西葫芦丝,煮至米菜融合、软烂,然后放入姜丝和盐调均即可。
妈妈贴心小语:
1.西葫芦和西红柿煮成粥很香甜,能激发宝宝的食欲。
2.喂给宝宝吃之前,要用勺子在碗壁上把菜压碎。一定要注意粥里外都凉了再给宝宝喂食。
参考图: