愉快的周末又来了，为了充分享受这难得的好天气和美好的心情，特推荐简单、美味、营养的鲜虾蘑菇，祝朋友和家人周末愉快！

配料：鲜虾仁200克；蘑菇200克；豌豆100克；姜少许

做法：1、将鲜虾仁去头洗净，蘑菇去根切片，姜切成碎末，豌豆炒软备用；

      2、少量油将姜粒煎香；

      3、放入鲜虾仁和蘑菇，翻炒至虾仁变色；

      4、将豌豆混合其中，加入适量盐和味精，勾薄芡。

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