冬瓜球肉圆原料:冬瓜1小块  肉末1勺  葱姜末少许  盐少许  香菇1个  淀粉1/2勺
制法:将冬瓜削皮剜成冬瓜球;
     将香菇洗净切成碎末后与肉末,盐,葱姜末,淀粉搅拌成肉馅,制成小肉圆;
     把冬瓜球,小肉圆放入沸水锅中,煮6分钟关火取出,倒入盘内;
     将锅内肉汤留少许烧热加葱末,加湿淀粉,盐调成薄芡汁,浇上.

荸荠珍珠小丸子汤原料:荸荠3个  肉末1勺  葱末,姜末,香菜末少许  盐少许  水1/2杯
制法:将荸荠去皮制成珍珠小丸子;
     将肉末,葱末,姜末,盐调成肉馅,制成小肉圆;
     水煮沸后下小肉圆,荸荠珍珠煮沸后再煮5分钟;
     最后加一点盐和香菜末.

豆腐丸子原料:豆腐1/8块  鸡蛋1/4个  葱末1/2勺   盐200毫克  
制法:把豆腐碾碎;
     加1/4份鸡蛋汁,盐,葱末搅拌均匀,制成豆腐丸子;
     放入煮沸的水中煮熟.

海带细丝小肉圆原料:海带1小块  盐少许  肉末1勺  葱末,姜末少许  水1/2杯
制法:将海带冼净后切成细丝;
     将肉末,葱末,姜末,盐搅拌成肉馅,制成小肉圆;
     将水煮沸下肉圆,海带丝;
     煮沸后再煮5分钟,关火加盐.

氽鱼片原料:三文鱼肉25克  葱姜末少许  淀粉少许  盐少许  水1杯 油1/3杯  油1/3勺  湿木耳1朵
制法:将三文鱼肉切成薄片,用淀粉浆一浆;
     将湿木耳切成碎片;
     将油加热后,倒入葱姜末,炒香后加水煮沸;
     再倒入浆好的鱼肉片和木耳煮熟;
     最后加盐调味.

奶油鱼原料:三文鱼30克  黄油1小勺  洋葱1片  盐200毫克  豌豆尖末1小勺
制法:将盐均匀地涂在鱼身上腌30分钟;
     将黄油加热,加洋葱末炒香倒在鱼上;
     把腌制好的鱼放入上汽的蒸锅蒸10分钟;
     最后撒上豌豆尖末再蒸1分钟.

红烧碎肉原料:猪肉25克  姜1片  酱油适量  红糖少许  水1/3杯  油适量
制法:将猪肉切成碎块;
     将油加热放红糖炒;
     炒至糖变色加碎肉,快炒;
     加水,姜片,酱油,文火煮至肉烂.

气锅鸡原料:鸡块100克  姜2片  盐若干   (两人份)
制法:将鸡块切成小块;
     用盐将鸡块拌匀;
     在气锅内放入鸡块和姜片;
     在高压锅内加水到盖住锅底;
     把气锅放入高压锅蒸10分钟.

沙拉是专给11个月以上,已经长出6-8颗牙齿,并且有一定咀嚼能力的宝宝.

奶油水果球原料:淡奶油2勺  西瓜1块  白兰瓜1块  猕猴桃1个  白糖1/2勺  草莓1个
制法:取西瓜,白兰瓜,猕猴桃用剜器剜出西瓜球,白兰瓜球,猕猴桃球,放入盘中;
     淡奶油加白糖,用搅拌器搅拌5分钟后,浇在果球上;
     把草莓洗净摆在盘上.

水果沙拉原料:罐头黄桃1片  苹果1片  酸奶1勺  樱桃2个  荔枝1个
制法:将荔枝剥皮去核切成碎块;
     将樱桃洗净去核切成碎块;
     将苹果片,黄桃片切成碎块;
     将各原料拌在一起,淋上酸奶.

美式橘子沙拉原料:橘子6瓣  罐头菠萝1片  速溶椰子粉1小袋  草莓酱1/2勺
制法:去掉橘子瓣的薄皮和核;
     将菠萝片切成小碎块;
     用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;
     在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.

番茄沙拉原料:小番茄1个  沙拉酱1小勺  
制法:将小番茄去皮切成小薄片;
     摆在盘子里;
     淋上沙拉酱.

鸡蛋番茄沙拉原料:番茄1/4个  熟鸡蛋1/4个  沙拉酱1勺
制法:将番茄,熟鸡蛋分别去皮切成薄片;
     两片番茄夹一片鸡蛋码在盘中;
     最后淋上沙拉酱.

橘子沙拉原料:橘子4瓣  沙拉酱1勺
制法:将橘子瓣去皮,去核;
     摆在盘中;
     淋上沙拉酱.

英式苹果沙拉原料:苹果1/4个  黄瓜1/4根  沙拉酱1勺
制法:将苹果去皮,去核切碎;
     将黄瓜洗净切成小薄片;
     摆在盘中,淋上沙拉酱.