[原料]
大米、肉汤(猪肉、鸡肉、牛肉、排骨),胡萝卜末适量。
[制做方法1
(1)用粉碎机将胡萝卜加工成碎末;
(2)将大米淘洗干净,加入肉汤和胡萝卜末上火煮开,然后改用文火煮30分钟即可。
蔬菜粥
[原料]
1小勺小米,1小勺大米,取蔬菜(一般用深色菜,其中有小白菜、圆白菜、油菜、菠菜、大白菜、生菜等)适量,香油少许。
[制做方法]
把大米和小米混合一起淘洗干净,放入温水上火煮开,开锅后改用文火煮至20分钟后放入青菜末,再煮10分钟放少许香油即可食用。
牛奶蛋黄粥
[原料]
大米l小勺,牛奶1大勺,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
[制做方法]
(1)将大米淘洗干净,加入适量水上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;
(2)在出锅前把牛奶和蛋黄(蛋黄用小勺背面研碎)加入粥再稍煮片刻出锅,再加入少许的蜂蜜即可。
提示:以上食谱适用于4个月婴儿食用,刚刚开始添加辅合要从少喂起逐渐加量,这样有利于婴儿消化吸收。
胡萝卜饼干泥
[原料3
2小勺研碎的胡萝卜,1勺研碎苹果,1勺牛奶,饼干末、蜂蜜各少许。
[制做方法]
取适量肉汤放入研碎的胡萝卜,煮开锅,然后把研碎的苹果放入锅内再煮片刻,煮至有点粘稠状再加入牛奶和饼干末用小勺调匀,停火出锅后放人少许的蜂蜜。