炒挂面

材料：

挂面20克，大虾一只，胡萝卜20克，青菜20克，色拉油10克

做法：

将挂面煮熟切短，加入炒熟的虾·胡萝卜·青菜碎末中，加入少量酱油调味即可。

营养提示：

虾口味鲜美，富含多种维生素和矿物质，其中有钙·铁·碘等，并且富含优质蛋白质，含量高达20%。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的鲜味就越高。