土豆餐解决厌食

　　在宝宝辅食结束期，宝宝的饮食习惯也会出现各种情况，比如厌食。宝宝的厌食是由于多种原因引起的，爸妈需要多观察，找出宝宝厌食的原因，以此来确定相关的对策。我们在这里给爸妈一个解决的方法，以备爸妈参考，那就是——做一顿土豆餐吧。

　　土豆的性质较温和，在宝宝刚刚接触辅食时就可以提供给他吃；土豆的营养丰富，加上其他食材，可以满足宝宝生长发育的需求。
土豆营养分析：
　　1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
　　2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
　　3. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，

土豆餐
一. 任何年龄都合适的——土豆泥

1. 土豆煮熟，捣成泥。

2. 加入适量调料，即成。

PS：土豆泥中的调料在宝宝的不同辅食阶段，是不同的，需要爸妈细心选择。

二. 形香色味俱全的——咖喱土豆鸡块饭

1. 土豆和鸡洗净切小块，同入锅炒。

2. 加适量水、咖喱，快好时，放入调料和配色用蔬菜。

PS：咖喱饭是宝宝在挑食时也不大会拒绝的一种食物，试试选用它，爸妈就会有新惊喜哦。

三. 超级好吃的——韩式土豆饼

1. 土豆捣碎，分块，压扁。

2. 入锅小火煎，记得上面放点香葱。

3. 煎熟出锅。

PS：土豆饼鲜咸适口，宝宝胃口好的话，可以消灭一大盆呢。不过，注意入锅煎时油分需要适当控制。

四. 非常合乎时节的——土豆蛋黄月饼

1. 土豆熟后捣泥。

2. 取适量土豆泥，包入咸蛋黄。

3. 滚上炒熟的芝麻，压模成型。

PS：合时令的食物。

五. 看了让人垂涎欲滴的——黄金土豆包

1. 土豆熟后捣泥，包入肉类馅料，滚上面粉。

2. 在鸡蛋液中蘸一下。

3. 最后滚上面包屑，油中炸透捞起。

PS：油炸类食物，宝宝不能多吃哦。

幼儿会出现的饮食问题

　　幼儿指1～3岁的小儿，这个年龄阶段的饮食问题颇多，常见的有吃得太少，吃得太慢，将食物推开、吐出、扔掉或玩食物，拒绝吞咽，哭闹，离开饭桌，不会咀嚼，恶心、呕吐，挑食、偏食，吃零食等等，但家长常常觉得最烦心的是小儿厌食，由于厌食会出现以上很多的饮食问题。

厌食的原因

　　小儿厌食的原因很多，首先要排除疾病因素。一些慢性的严重疾病如肝、肾和心血管疾病，先天畸形或脑发育不全等，另一些急性感染性疾病如感冒、支气管炎、肺炎、腹泻等，在疾病过程中或疾病后会出现短暂的食欲不振，不过，随着疾病好转食欲也会恢复。

　　其次低出生体重儿，他们在宫内的生长就缓慢，出生后食欲也会偏小。

　　第三，随着宝宝年龄的增大，尤其在1岁后家长会发现宝宝的食欲比1岁前差，这是由于1岁后生长速率减慢而出现了正常的食欲变化。

　　最后，绝大部分的厌食是由于没有养成良好的饮食习惯引起。如有的家长经常给宝宝吃零食、饮料，又怕宝宝正餐吃得少，就每过半小时、1小时给宝宝吃些点心、饼干，这两者都使宝宝胃内始终有少量食物，以致没有饥饿感，打破了饥、饱分明的进食规律，吃饭时就无食欲。有的宝宝吃饭没有固定位置，边吃边玩，不能在宝宝大脑中形成摄食的兴奋性。有些家长没有营造良好的进食愉快环境，在进食时勉强、恐吓宝宝或经常训斥，使宝宝一见吃饭就害怕甚至逃避。也有的家庭膳食种类过于单调，引起宝宝挑食、偏食。另外有的小儿缺乏锻炼，整体坐在那里不动，体能消耗不足，当然缺乏饥饿感。

解决厌食的方法

　　针对厌食的宝宝，除了积极治疗疾病外，还应做到以下几点，才能让宝宝解除厌食的现象：

1. 家长在心理上要放松，不要焦虑，要理解，每个宝宝的食欲是不同的，在喂养过程中宝宝的食欲也会有变化，可能几天食欲好，几天食欲不好，或者一餐好一餐不好，这都是正常的现象。要相信宝宝是最懂饥饱的。家长只需提供健康食物的种类和量，营造愉快的进食环境，而吃多少量则应该由宝宝决定。

2. 饭前要有准备，进餐要定时，要有固定位置和餐具，进食前一个半小时不应该吃任何食物和饮料。饭前5分钟让宝宝洗手、休息，告诉宝宝要吃饭了，让宝宝有准备。进餐时间控制为半小时，让宝宝也来参与用餐。饭后2小时内不要给宝宝吃其他食物。

3. 经常换花样，进食各种食物，进食食物的种类越多，宝宝得到的营养素也才越全面。