小零食-芝麻南瓜小饼干

09/11/15 17:50:06 标签:

 

 


南瓜成了我家的必备物啦,突然想起可以做做小饼干,也好解解我这几天都没动手碰粉粉的手儿,呵呵........就喜欢自己动手后的快乐跳舞

材料:南瓜、芝麻、白糖、面粉,苏打粉(根据面粉的多少来决定苏打的多少,一般1-2克就可以)

做法:、南瓜去皮切片蒸熟,趁热压成泥,加入一点盐,及白糖拌匀,喜欢吃甜的就多加糖

2、逐步加入面粉活成软面团和苏打粉。面粉量不限制,自己觉得手感好就行了



3、把芝麻揉到面团中,黑白芝麻均可,看家里有啥就用啥吧



4、用擀面杖擀薄,越薄越酥脆,刀切成斜片片,或用盖子按出型也可以的。


5、给微波炉的那个大玻璃圆盘扫上一层植物油,然后把小饼排上去,在用牙签咋些小洞,可以更均匀的受热。高火3分半钟后,再翻面继续2分钟半,保温5分钟,这个火候自己可以估计给下的





成品

怎么样,要不也来一块?

 

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留言板

  • aigengjianyumama对嘻嘻说:2009-11-20 08:20:08
  • 谢谢我正做呢,不知道能不能做好

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