昨天看育儿杂志说，十个月以后的婴儿辅食可以从烂面条、烂粥改为碎菜粥或包子饺子等。于是我决定自己动手给女儿包饺子。为了营养需求，我就用肉和菜混合做馅。选的是猪瘦肉半斤，一小棵芹菜和几块香菇。肉用刀剁的很碎，菜也切的很小的颗粒。然后在里面加了一点香葱末、几滴酱油、花生油、稍许盐调味。小家伙现在特别喜欢吃大人的饭，但是我觉得大人吃的毕竟里面加了对她来说过多的盐和调味料，小孩子还是尽量不吃这些为好。为了达到软的效果，我在馅里面加了些水。然后使劲搅拌均匀，闻了闻还挺香的，是芹菜和香菇诱人的味道。调馅前我已经和好了面。这个时候应该刚好包了。于是稍揉了几下面，确实不错，软硬适中。我把面搓成一根根的小长条，然后再切成小面团，考虑到牛妞现在的咀嚼功能还不够好，就包了很小的小饺子。不一会就包了一盘子。赶快放进冰箱里冻了起来。剩下五个小饺子没有冻，打算做为牛妞的晚饭。煮好后又觉得宝贝一口吃下去怕露了馅汁滴下来。于是我把饺子换了种吃法。放碗里用小勺子铲成了几小块。一勺勺喂给牛妞吃。哈哈，也许饺子的香味早已飘到宝贝鼻子里了。勺子还没到嘴边她的小嘴就张开了。真给面子。五个小饺子一口气吃完了。看来，妈妈的辛苦没有白费啊。适合宝贝的胃口。以后牛妞又多了一种食物了。