芹菜炒鱿鱼

配料：芹菜250克(菜场购买，1.5元)，鱿鱼300克（菜场购买，6元）

做法：1，鱿鱼先切段，用生粉和黄酒先揉捏一下，备用。

2，芹菜清洗干净，切段，用热水先穿一下，备用。

3，锅里放油，放入葱姜炒一下，再放入鱿鱼，微微变色即可取出备用。

4，锅里放少许油，放入芹菜翻炒一阵，味道炒出来了，就放入鱿鱼，翻炒两三分钟即可，加盐，味精，黄酒，翻炒均匀即可起锅。

心得：

当初备孕也有段时间，心里压力很大。为了保证质量，饮料什么都不能喝，辛辣刺激的也要少吃，忌口真是很没劲的。

芹菜鱿鱼，是我备孕期间不需要忌口的菜，营养丰富又是我喜欢吃的，口感也一级棒！～～～芹菜脆脆的，鱿鱼韧劲十足，QQ的，简直是人间美味啊～说到好吃的，就眉飞色舞起来了。

上面的烧法，可是独家烧法哦，我向老爸取经来的，嘿嘿，爸妈烧的饭菜就是可口好吃～～我嘴很叼的，就喜欢吃好吃的，外面店里好吃的菜不多，用料也不一定健康！

这道菜，不油不腻，而且高纤维的芹菜还能帮助消化，吃得好，心情也好～备孕，也可以享受饮食的乐趣嘛～～现在怀孕了，我也经常吃呢～～

附营养价值：

芹菜，是高纤维的，帮助消化，改善便秘，富含钙磷铁锌等多种微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。

鱿鱼，富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。