营养是婴幼儿智力发育的重要基础
这标题取得不太好,好象是论文的题目一样,但又想不出替换的。本文纯粹是凭个人感觉而写,或许没有多大的科学性,但是,可能会对准妈妈和新妈妈有所帮助。
女儿三月的记忆力比较好,其实可以相当好的,但我一直不强化记忆力方面的培养,而且还有意弱化。女儿一岁多时唐诗儿歌听过三两遍就能记住,甚至简单的儿歌一遍就能背下来了,也比较擅于记路;女儿识字能力比较强,她认识很多很多字,其实三四岁孩子会认字能读书并不是什么大不了的事。但是,女儿不同于一般识字早的孩子的是,她是自主识字的。女儿能识这么多的字也源于她的好记性,或许有许多字她过目不忘,还有些字读过两三次书名就认全了。女儿三月能说会道,用成语也是信手拈来,我觉得这也源于她的好记性,她读过的很多书里的比较上口的句子都背得下来,并且活学活用。看似她会说,其实有个主要的原因就是她背下了那么多朗朗上口并有哲理的句子。女儿读过的书很多,总有妈妈问我她是如何读完那些书的。我带孩子最主张随意,我家买书经常三五百七八百地买,收到后就放在一起,喜欢哪本讲哪本。有时一晚上就讲三五本新故事,一般新故事讲一遍她就搞清楚,尤其是,她不仅记住内容,还能记住某些句子某些词,当我讲第二遍时如果有哪个句子或哪个词与第一遍讲的不一样,她就不依不饶,而且坚持说我第一遍讲对了第二遍讲错了。
女儿是个比较出众的孩子,因为我不想她过于出众,所以,在她的记忆力方面,我有意弱化。
女儿的记忆力为何如此之好呢?我在曾经一篇博文中提到,与营养有一定的关系——这是我个人分析的结果。提到遗传,或许她有优势或许没有,因为,我们夫妻在这方面都很平常,不出众。所以,更多地,我将其原因归结为营养,毕竟物质是基础嘛。
在育儿上,我发现我在哪方面特别上心,女儿就在哪方面比较出众。我一直比较关注营养,我期待怀孕几年没有怀上,后来就破罐子破摔,什么都不注意了,没想到却怀上了。知道怀上后很内疚,但我想亡羊补牢为时不晚,我老早就知道孕后的前几个月是胎儿大脑发育的高峰期,所以,尽管当时我早孕反应严重(肚子鼓起来后,体重还轻了七斤呢),但我坚持每天必吃鱼虾,再难咽都得吃,我一直告诉我自己,这是给腹中的宝贝吃的,不是为我自己。坚持吃鱼虾的同时,我还坚持每天吃一个苹果一只香蕉,喝一杯孕妇奶粉一杯豆浆或核桃花生浆。上述这几样食物我每天必吃。我买的鱼都是新鲜的海鱼,主要是黄花鱼、带鱼、鱿鱼、墨鱼,偶尔还买淡水鱼鲈鱼和鲫鱼等,也买过银鱼、乌鱼、钳鱼等,都不太多。虾主要是主要是买活的基围虾,偶尔也买螃蟹。怀三月时我吃的零食主要是松子,吃了十几斤,全都是让东北的熟人买后寄过来的。我那时由于贫血,从孕中期开始坚持每天吃我认为比较多的生花生、核桃和红枣,那时就是为了完成任务,因为实在是吃不下去啊,当药咽的。怀三月时一直保胎,保到最后两个月时赶上过年,那时胎儿的大脑已经基本形成,主要是开始长脂肪了,我也实在是受不了原来那些每天必吃的食物了,刚好我又爱吃重庆的腊肠腊肉,后来就没坚持天天吃鱼虾,吃了不少的肉,体重猛涨。
三月出生后由于母乳喂养失败,我挤着喂了一个多月,越来越少,一直添加奶粉。我知道妇幼保健院建议四个月时开始给婴儿添加辅食,我提前了解了相关的知识。当时家人反对加辅食的,但我坚持加,当时三个半月一过我就试着给三月加了,但加得极少,不过样数逐渐增多,因为我相信婴儿对味道有记忆。
很多医生和专家都建议宝宝一岁后吃鱼虾,但我看到原因只是怕宝宝过敏。我觉得过不过敏试了就能知道了(我想,从专业的角度看我一定很肤浅,但我坚持做了而且目前好象没有遇到困难)女儿四个月起开始吃鳕鱼,然后吃黄花鱼、带鱼、螃蟹、虾,也经常用鲫鱼汤煮面条。去年吃了不少的黄鳝,是野生的。
三月不止爱吃上面常见的我会做的食物,后来,我又开始给三月吃蛤蛎,买半成品的圣子和其他一些我暂时叫不出名的海鲜。在外面吃饭时,只要有海鲜她大多也只吃海鲜,尤其是如果有鲍鱼她一定会优先选择的,她也极爱吃酒店做的蛋黄蟹,我是不会做的。
很多人反对给孩子吃零食和蜂蜜,但我坚持按自己的想法做。女儿从小就吃零食,但吃的大多是健康零食,比如海苔、松子等,后来也吃一些垃圾零食,我没太限制,她也不上瘾。女儿从几个月起吃松子,一直到三岁,这一年来懒得买才没买的。给女儿吃蜂蜜最初是因为她便秘,感觉吃上后是好些。前年冬天被确诊为哮喘后,我把吃蜂蜜的事给坚持下来了,就是在每天早晨的奶里加一匙,主要是吃枇杷蜂蜜、黄莲蜂蜜,有时还用蜂蜜兑柠檬水喝,吃的总量不多,但常年坚持。有人说吃蜂蜜会早熟,孩子的人生也不能倒着走的,我们无法知道如果不按曾经坚持的方法来做是不是更好,所以,我就根据自己孩子的情况,根据自己了解到的知识来确定自己孩子的食物了。如果孩子真的因此早熟(谁又能确定会不会早熟或早熟的原因)我也不后悔,反正她现在能健健康康地就好。
三月爱喝奶粉,而且量多。因为三聚氰铵我降了些她的奶量,彩取蒙骗的方法,总体积还是那么多的,只是总是少加一两匙奶粉,目前仍坚持每天喝六百毫升呢。三月主要喝港版奶粉,认识唐姐后三月喝的是唐姐从美国带回来的奶粉。那奶粉特别腥,今天早晨三月说奶热,我尝了一口,恶心了我很久。难喝死了,可她爱喝。
三月吃肉很少,偶尔吃也吃牛肉或羊肉,很可惜重庆只有冬天才有羊肉买。我家几乎不买猪肉,因为我知道猪肉是最没营养的肉,同时,凡是吃饲料长大的动物的肉我们都尽可能不吃。但三月在幼儿园吃的荤菜肯定是猪肉了,这个我掌控不了。
三月比较爱吃芙蓉蛋,如果十天八天不吃她可以一次吃两个蛋,但我不会让她一次吃那么多,过犹不及。一般每周三月会吃两次芙蓉蛋,都是在家里来不及买新鲜鱼虾时吃。我们家的鸡蛋基本上全是三月爸爸找人从农村带上来的,是土鸡蛋,味道比超市的鸡蛋好些,颜色也看着舒服。我以前不信土鸡蛋好吃,但现在我信了。
三月吃的素菜比较少,主要是土豆、南瓜、西兰花,冬瓜、儿菜、萝卜等。
三月饮食还有一特点,就是从去年开始,几乎天天喝米糊,是我用九阳豆浆机打的,里面主要放玉米、荞麦、小米等粗粮,每次必配南瓜,偶尔还配核桃、山药或杏仁。
三月食量非常小,饭吃得特别少,菜也少,除非吃鱼虾,她一次能吃一盘子虾,大概有三四两吧,可以吃掉一只一斤重的螃蟹,但算下来都不多。但三月身体比较好,除了前年开始咳嗽外(现在已经好了),几乎不得肠胃病,三月的身高体重都非常理想,最近连衣称40斤了,三个月前量身高是106厘米。最近又长高了,应该是长了一二厘米。
我一直自己带孩子,很忙很累,有时就在外面吃,虽然我在乎营养,但我也只是尽量保证每天或每周的营养。总的来说,我是不太把孩子的吃当回事的,所以,我从不看三月幼儿园的食谱,也不问。对了,我们经常出去玩。算下来过去两三年的时间我们几乎有半年的时间没在重庆的家里,有时去旅游,有时去三月爸爸那儿,凡是不在家的日子,不能保证三月顿顿有饭菜吃,尤其是不在家却在大重庆的日子,经常都是满桌子菜没有不辣的,或者在外面吃火锅,那三月也只有吃干饭或煮碗面吃了,这种情况下我也没放在心上,心里想反正她天天喝奶,而且外出时我经常带奶酪、松子等健康零食吃。
三月爸爸总批评我只关心孩子的心理不关心孩子的身体,但是,无论是心理上还是身体上,三月的成长都是比较令我满意的。三月在最近一两个月多次被人打听是否是在上小学,也被人打听过是否是在上学前班。听她说话看她做事的人猜她的年龄,一般也会认为她有5岁了。这种判断,不止是源于她的个头不矮,也是源于三月的语言能力和气质。
我想,我还是有一定程度上的狭隘,那就是,总觉得自己的孩子很不错,当然,我绝不会认为她是最棒的。
之所以再次写下此文,与迪妈有关,因为我们之间讨论过营养和记忆力方面的事。所以,我想,来我博的小宝宝妈妈比较多,我想或许能给她们一点建议。除了上面的食物外,妈妈们还有一点必须重视,那就是千万别错过了加辅食的最佳时间,也一定要在这期间让宝宝接触更多的味道,尤其是象鱼虾这种味道比较大的,如果孩子一岁前接触的少,可能会终生抵触。生活中我们不是总听人说爱吃鱼虾的人聪明吗,我看我周围的人亦如是。不过,最好的是,要营养均衡,通吃最好。我和三月的饮食从中医上来说可能不太科学,但我觉得还是比较适合我们自己,个家的宝宝体质不同,根据自己宝宝情况来定才是最合适的。
此文是我在南航的从西南到东北的飞机上打完的,在刚刚吃过晚餐后。晚餐我跟三月各要了份海鲜盒饭,打开后看到很多鱼,比较营养美味的一顿。感觉很奇怪,乘坐南航的航班已多次,今天的配餐怎么这么好呢?后来才恍然大悟,哦,原来今天是大年初一!三月爱喝王老吉,空姐给倒了两杯,后来我亲自拿杯子到服务台去倒,那位空姐给倒满后还喊我等等,从里面拿出来一瓶矿泉水,拧开盖子将水倒光,然后新打开一盒王老吉,咕咚咕咚地给倒满了,让我拿给三月喝,三月看了很高兴。新年真的很快乐呢!