①对婴幼儿及儿童的影响：★缺钙阻碍婴幼儿的智力发育，影响神经细胞的形成；影响大脑皮层褶皱的形成，影响脑容量；★儿童智力低下易形成多动症；★发育不良、厌食、多汗、易烦躁；★佝偻病(方颅、X形腿、O型腿、鸡胸)；★毛发稀少、抽筋；★出牙迟以及龋齿，过敏性湿疹等；★抵抗力差，易感冒、易生病。

②对青少年的影响：★精力不集中，学习成绩差；★疲倦乏力；★腿软、抽筋，易形成青少年性格偏执、自闭；★情绪不稳定、易烦躁；★蛀牙、牙齿发育不良；★生长发育不佳、个矮；★易感冒、易过敏。

③对孕产妇的影响：★腿抽筋；★妊娠高血压；★腰抽筋；★体质虚弱；★下肢水肿；★牙齿松动；★影响胎儿的大脑发育；★缺钙状况下，很难自然分娩。

④对成年人的影响：★记忆衰退、衰老加速；★精力不足、精力不集中；★手足麻木、肌肉痉挛；★腰酸、背痛、肩周炎、关节炎；★牙齿松动；★血管硬化；★皮肤过敏；★免役力下降。

⑤对老年人的影响：★骨质疏松、易骨折、背驼、腰弯、身材变矮；★骨质增生、骨痛、关节痛；★抽筋、手足麻木；★动脉硬化、血钙升高(垃圾钙)，会产生高血压、心脏病、心律紊乱、结石症、糖尿病、甲亢等；★周身疲惫无力、便秘、多尿、瘙痒；★老年痴呆症、情感淡漠、嗜睡或神经衰弱。