如何给宝宝添加辅食

10/08/04 13:51:25 标签:辅食添加

 

 

如何给宝宝添加辅食
4个月以后再加吧
可以先添加些米粉,然后是鸡蛋糕,就是把鸡蛋蒸熟那种。早些接触辅食有利于宝宝牙齿生长,长大也不太会挑食。不过不要过急,一点一点添,从稀到干,让宝宝逐渐适应

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香蕉泥材料: 
熟香蕉半根,12勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶 
做法: 
把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。 
营养提示: 
香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。 
 
快速美味红薯泥(宝宝中心中文网站会员闲着友情提供)材料: 
红薯1 
做法: 
把红薯蒸熟压成泥,取适量给宝宝吃。 
营养提示: 
红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克,红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。 
 
苹果胡萝卜泥材料: 
苹果100克,胡萝卜200 
做法: 
1.苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。 
2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。 
营养提示: 
苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。 
胡萝卜的营养成分与其颜色有关,橘红色越深,所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4.1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。 
 
鲜橙汁材料: 
鲜橙1个,温开水适量 
做法: 
把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。 
营养提示: 
橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。 
 
西瓜汁材料: 
新鲜瓜瓤适量,干净纱布一块 
做法: 
把瓜瓤压烂后,用纱布过滤出西瓜汁即可。 
营养提示: 
西瓜除不含脂肪外,汁液中几乎含油人体所需的所有营养成分,在解热消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等。 
 
南瓜粥材料: 
大米、南瓜、水各适量 
做法: 
大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。 
营养提示: 
100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。 
南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。 
 
菠菜汤米粉材料: 
菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准) 
做法: 
菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。 
营养提示: 
菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克; 
 
梨水燕麦片粥材料: 
1个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水 
做法: 
梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。 
营养提示: 
梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为天然矿泉水。梨能促进食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。 
燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。 
以下食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供 
 
10倍粥材料: 
大米、水,大米与水的比例是1:10 
做法: 
1.大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮,煮开后改小火接着煮,40分钟后关火再焖10分钟。 
2.米粥盛出,倒入擂钵擂碎,即成白米稀粥。 
3.这种粥用处很大,可与多种食物搭配同煮同吃。 
 
7倍粥(适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用)材料: 
大米、水,大米与水的比例是1:7 
做法: 
大米浸泡23小时后放入锅内煮,煮开后半开锅盖小火煮30分钟后关火,再焖10分钟即成。注意如果用1份米饭+3份水,微火煮1520分钟,关火焖10分钟亦可。 
 
红小豆粥材料: 
红豆,做好的10倍粥 
做法: 
1.红豆煮烂至用小勺轻按即可粉碎的程度。 
2.取30g10倍粥,加入2小勺煮烂的红豆,搅匀即可。 
 
红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)材料: 
红薯1小块(约1两),10倍粥的配料 
做法: 
1.红薯洗净去皮,切成1×1×1厘米大小的方块。 
2.将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。 
 
小米粥材料: 
小米、水,比例为(1:10 
做法: 
小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。 
营养提示: 
小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%~3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。 
 
玉米面粥材料: 
1汤勺(约15)玉米面,少量凉水 
做法: 
把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖10分钟即成。 
营养提示: 
玉米的营养较为丰富,每100克玉米面的脂肪含量为1.5克,远远超过精米白面。不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很高,为22毫克,在谷物中也是很少见的。 

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