有趣的丫头~(分享香辣虾超简单做法)

10/08/31 21:30:00 标签:

 

      

          今天带着丫头去公园, 路上,一老大爷推着自行车,逢人问:“要甲鱼吗?刚逮的,特新鲜!”这话问到我的时候,佳也听到了,我还没回答,就见她站那大声说:“爷爷,你怎么卖“假”鱼啊,“假”的鱼怎么吃啊!”。。。这哪和哪啊,我和卖甲鱼的老大爷真是哭笑不得

         到了公园,我让她帮我买瓶矿泉水,她拿着五块钱乐颠颠跟我进了小卖部,丫头站柜台前说:“阿姨,给我瓶农夫”,老板一看这么小一顾客,乐了,问她:“要冰的,还是常温的啊?” 这常温一词她头一次接触,我正准备给她补充解释一下,就看她已经回答了:“阿姨,水只有冷的和热的,你怎么都不知道啊”老板乐了,那是相当的配合她啊,立马回她:“谢谢你啊,这次阿姨知道了,那你要哪种啊”佳宝得意了“那来瓶热的吧!”

                    

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PS:特别特别爱吃香辣虾,今天在家没事做,干脆就家里现成的一些材料,从网上胡乱查了些攻略,结合自家情况,现场进行改良后,咔咔当当的在厨房忙乎了一阵,嘿嘿,一盘美味的香辣虾就出炉了! 

 

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材料如下:(家里现成的东西)

新鲜海虾、土豆、油炸花生米、鲜藕、姜片、葱、大蒜、香辣料一包、糖、鸡精、盐适量



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做法:

1、土豆去皮切成条、藕切成片、葱姜蒜切好

2、鲜虾用剪子开背将虾线去除。

4、锅中放入足够多的油(能没过虾),油热后放入虾,炸一下捞出。

5、接着将土豆条放入炸熟,捞出沥干油待用。

6、锅中的油,放入葱、姜、蒜炝锅后炒香。

7、放入准备好的土豆条、藕片炒匀。(还可加香芹、笋段)

8、放入炸好的虾炒匀。

9、倒进调好的秘制酱汁!炒匀。

     这是最关键和决定口感的一步哦!
     我的秘制酱汁(生抽、糖、鸡精、盐和香辣酱(超市现成的)等加水调和)

                   这个时候就已经是香味扑鼻啦!!!

10、最后放入油炸花生米后再次翻炒,这时候别离开,以免粘锅糊底,要多翻炒几下,尝下最后放的蔬菜如果都熟了,那马上可以关火了,出锅!我这道菜没单独在加辣椒,仅是香辣酱中自带的微辣,所以老少皆宜,如果大家想辣的再过瘾,在步骤6中加进辣椒或麻椒就可以了,真的太好吃啦!

 

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留言板

  • 李家熙熙对佳佳说:2010-09-08 11:55:18
  • 好美味啊 想吃
  • ♡思思小宝贝对佳佳说:2010-09-07 10:05:11
  • 要向佳佳妈学些菜样才行,佳佳妈真是好手艺呀。
  • 媛媛宝宝对佳佳说:2010-09-04 17:29:14
  • 佳佳真会摆POSE哦!
  • 媛媛宝宝对佳佳说:2010-09-04 17:28:23
  • 厉害!亲的手艺真不是盖的!
  • 奇奇妈咪对佳佳说:2010-09-02 21:38:32
  • 佳妈手艺也太好了
  • 奇奇妈咪对佳佳说:2010-09-02 21:38:01
  • 佳佳照相很会摆POSE
  • 奇奇妈咪对佳佳说:2010-09-02 21:37:34
  • 佳佳思维反应快,嘴巴也很厉害噢
  • liuxiaoer对佳佳说:2010-09-02 20:38:19
  • 闲啊,你是旦凡入厨,必出精品哈哈
  • liuxiaoer对佳佳说:2010-09-02 20:37:01
  • 哈哈,真是细看笑喷了,这丫头小嘴越来越溜了,不过有时候经常是这样,朋朋也是经常闹这笑话,回在在告诉他
  • 小诺520对佳佳说:2010-09-02 10:22:14
  • 手艺不错啊,有点流口水了

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