宝贝生病刚好,食欲还未完全恢复,这几天还是以清淡的为主,让孩子尽量能有食欲能多吃点,当然是我这几天的最大心愿
在我看来,会做饭不如用心做,其实我就是把西红柿稍加了点花样,在洒点白糖后,就大大刺激了孩子的食欲,促进孩子有食欲,我的决窍就是同样的食品来点花样效果显著哦~~
一盘糖拌西红柿、一小份嫩玉米粒,一根烤了一下外焦里嫩的香肠、一颗鸡蛋和一碗浓汤大米粥,清淡却不失丰富和营养,这就是丫头的早饭 ,她吃的很多。。。
午饭的做法简单到不得了,更是未见丝毫油烟,但营养一样不含糊哦~~~
我用现榨的胡萝卜汁代替了水,与面粉揉成了一个面团~
1、胡萝卜汁与面揉成面团稍后
2、准备菠菜、西红柿、鹌鹑蛋或鸡蛋、盐、鸡汤或鸡精、香油
3、水开后,下红萝卜面片与普通白面片若干先煮
4、 面片煮的快熟的时候,加入剥了皮后再切成块的西红柿一块煮,因为丫头喜欢吃软软的面片,所以我不着急,一般会多煮一会,直到这两样食材在一起煮的汤开始变浓,单尝起来就酸甜可口了,这时加入适量盐
5、然后打入鹌鹑蛋,鹌鹑蛋七八分熟时加入菠菜
6、为了不破坏蔬菜的营养,一般菠菜只要软了,我就开始加入丁点鸡精与香油,出锅!
这款面片汤丝毫不用见油荤,做法更是别提多简单省事了,汤面清淡但重在汤浓汁美,面片与西红柿熬出的汤就是浓浓且带些许酸甜,在加上鸡蛋和菠菜并拿调味品稍加调味后,颜色也丰富,营养份量也足够啦~~
丫头那天吃饭前还说没食欲,做好后,连吃了两小碗~~
午饭后阳光洒满了客厅,她想玩一会在睡觉,给她切了两盘可爱美味的水果,让她玩会ipad,嘿,这会的时光,是专属丫头的美好休闲时光~~