爸爸是个军人，也许是部队里面经常吃面食吧。而且吃的还是饺子最多。从我懂事以后。我们发现我们家经常吃的都是面食。过节什么的最多的还是饺子。都是爸爸赶面，一家人围绕在一起包饺子。贫穷人的孩子早当家。小时候我不知道包饺子。经常我的任务就是放水加柴火。等待妈妈包好煮饺子。那时候感觉世界上最好吃的就是饺子了。我经常都是吃20多个饺子的。回忆想起来是多么幸福的事情。
明天开始继续去学校学习了。今天有时间就自己赶面包了许多的饺子，冰箱里面冰冻起来。没有多的时间煮食物。这些冰冻的面食就非常容易合适我的中国胃。放在里面的馅我分了2种。一种是马蹄肉虾馅和非菜肉馅。原因是丈夫和鑫蕾不喜欢蔬菜。所以我选择这些馅做合适大家吃。云吞皮是昨天去中超买的。我电话上海的朋友。尝试包的是虾肉馄饨。鑫蕾喜欢面食，吃米饭肚子不容易消耗的。所以多出来的面就帮助鑫蕾赶了碗凉面。准备今天晚上煮的时候放些肉。西红柿宝贝也不爱吃哦。而且今天早晨还尝试做了许多的豆沙菊花点心和葡萄干肉松点心。鑫蕾说非常好吃。吃了2个。我自己可是吃了3个哦。
原料：
黄油、低筋面粉、葡萄干或者豆沙馅和肉松（我用了3种）、蛋黄（刷表面用）、
油酥面团配料：黄油（或猪油）45克，低筋面粉75克
做法：
1、把他们分别等分成16个小球，水油皮小球、油酥小球、豆沙小球
2、接着开始重复的类似于蛋挞叠被子的工作了。拿一个水油皮的面团，擀成牛舌状，
3、将油酥小球放在上面，用水油皮包住油酥小球，
4、将包好的再擀成牛舌状，用手卷起来，
5、卷好的小卷要竖对着自己，用擀面杖继续擀成一个条状。
6、接着又卷起来，还是擀成牛舌状，
7、终于做完三遍了，放上豆沙小球，把豆沙馅包起来，
8、包好后用手轻轻压成饼状，用刀尽量均匀地分割成8个等分，注意不要切开，沿着刚才的刀痕切，不要切断哦。
9、用手逆时针或者顺时针的把切好的翻起来，终于一个一个都翻好了，
10、刷点蛋黄液，中间还可以点缀几粒黑芝麻，就扔进烤箱中层，180°烤20分钟，注意看着点，表面金黄即可。呵呵。就那么简单的点心就出来了。
没有时间做面皮的话。就去商店买平常做点心发好的皮。直接拿碗扣在上面。把自己喜欢的点心馅放在里面。想弄什么现状的点心都可以。其实生活就是那么的简单。吃也是非常简单的。
