立夏·野炊

11/05/06 21:56:49 标签:立夏 野炊

      5月6日是立夏,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。
       立夏有很多习俗,在我们乡下立夏这天要野炊,吃“立夏饭”,立夏还要吃蛋,小孩子还要爬(摇)竹竿,吃罢中饭还有“称人”习俗。虽然各地的立夏习俗不尽相同,但其目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙,防止生病,顺利度过炎夏的愿望。
       今年立夏果果也特地回乡下野炊喽。记得我们小时野炊都是要到每家每户去讨点米,然后去人家地里摘蚕豆,挖土豆、挖竹笋和莴笋等。立夏这天就算被人发现在摘他们的东西也没关系。准备好食材然后几个小伙伴一起找地方搭灶生火炒菜煮饭,非常有趣,如此充满童趣的年代已离我们远去。时至今日,野炊也是只是拿自家的东西放在外面烧一下,似乎失去了原始的味道。但就算如此,对于现在的孩子来说,也是蛮稀奇的一件事了。
       果果现在还小,尽管帮不上忙,但他看到大爹和妈妈忙着野炊的时候,他还是兴奋得不得了,也想亲自尝试一番。中午妈妈还给他去爬竹竿,小子在妈妈的帮助下还爬得挺高,希望他也能像那竹子一样,节节高,快快长。除了爬竹子还有称人,果果已经好久没有长体重了,吃了“立夏饭”不会“疰夏”,希望果宝健康成长,多吃饭,多长肉,快长高吧!

 

野炊第一步,垒灶,看似简单的几块砖,如果垒得不好将直接影响最终饭的质量。

我们准备的食材——土豆、蚕豆、竹笋和咸肉丁。


生火,炒菜,大杂烩,呼呼。。。

火太旺了,趁炒菜间隙拍照。。。

饭菜入锅同煮,马上可以见到成果喽。

当~当~当~当~大功告成,香喷喷的米饭做好了,开饭喽~~~

 

 

 

阅读(0) | 留言(0) | 上一篇 | 下一篇 | 

留言板

我要留言 诈骗信息提醒

请下载最新的flashplayer!