自制绿豆沙棒冰

11/07/05 00:29:46 标签:旦妈美食

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  以前也做过棒冰,但总感觉水多,没有那种沙沙的感觉,今天终于让我找着了一直想要的,做的就是绿豆沙棒冰,于是就照着做了一次。稍稍改良了一下

材料:绿豆,糯米粉,冰格模具,白糖

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制作方法:先把绿豆洗净,加入清水(放入水的量依个人口味而定)开始煮喽。等煮到豆都开花了,熟的时候,根据自己口味加入白糖,同时用勺子不停的搅拌,用勺子把煮熟的绿豆压成豆泥

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把备好的糯米粉用水调成糊,将糯米粉糊一点点倒入绿豆汤中,便倒边搅拌均匀,一定不能一下子倒进去,那样就成坨了,一点点倒,搅匀了,绿豆汤会变得更粘稠。

 

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关火,晾凉后倒入模具中,放入冰箱冷冻四小时以上,好了,咱们就等着吃吧。看,这就是成品,晚上拍的,光线有点暗,还不错吧。

强烈推荐给宝宝吃自制的,纯天然的,给宝宝吃很放心。这外面卖的绿豆沙,愣是没吃出有绿豆的味儿来,唉,这在外面买的,都说不准是啥做

 

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留言板

  • 嘉B对☏旦旦说:2011-07-09 23:11:24
  • 小时候吃过这种绿豆冰棒,现在好像我们这都没这种了。
  • kdnr520对☏旦旦说:2011-07-06 23:54:36
  • 放心好吃的冰棒,看着就凉快!
  • 我家小米哥对☏旦旦说:2011-07-06 16:45:48
  • 哇哇哇!又有好吃的。看着就流着口水的凉快呐!
  • 幸福之潞对☏旦旦说:2011-07-05 20:36:02
  • 夏日里就最爱冰棒,改天也来做做看~
  • 幸福之潞对☏旦旦说:2011-07-05 20:35:07
  • 旦妈也自己制冰棒了,还是自家的冰棒最好了!

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