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在外边吃饭我妈总会说我不会过日子，外边贵而且没有家里的卫生，可是她也应该知道外边的饭菜味道好呀，再说了我也确实不会做什么菜呀。 今天听从老人言，做顿清爽的晚餐，一家三口在家里共进晚餐也别有一翻滋味。 凉拌一个胡萝卜丝，这连扬扬都知道的里面含有胡萝卜素吃了对身体好。 凉拌黄瓜条，夏天清新爽口，扬扬爱吃，特别是喜欢吃那股酸酸的醋味。 清炒藕片，放点糖与醋脆脆爽爽，清淡可口。 清炒笋瓜，平时应该放些肉片或肉丝在里面口味更佳，但因为扬爸买荤的了，所以今天炒的全素了。 最后一道菜即是超市买的现成的了，扬爸是计划从超市买几个肉丸子的，因为卖完了所以买了油炸鸡块和酱肘子拼成一盘，这些也是扬扬爱吃的东西。 两凉两炒再加一荤，这也算荤素搭配噢！米粥加白馒头，确实是不错的晚餐。一家三口美美地吃一顿，素菜全光，买的葷菜居然没吃完还剩一半这说明大家还是喜欢吃素的，呵呵。 夏天的饭桌上每每给扬扬做饭都会端上一盘凉菜，或是凉拌笋丝，或是凉拌黄瓜条，或是凉拌胡萝卜丝，或是麻酱拌豆角，再或是来盘凉拌土豆丝，即土豆切成丝，开水烫熟后放上油，盐，醋，及蒜沫凉拌味道也不错。总之夏天孩子的餐桌上来盘凉菜既营养，健康又清淡，确实不错。
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