《营养师》周刊-第209期-妈咪宝贝

11/08/03 15:32:13 标签:

如何让孩子乖乖坐下来吃饭

吃饭是人最基本的需要,也是孩子生长发育的基本需要,从孩子降生开始,家长就非常关心孩子的饮食,为让孩子吃饱吃好,保证孩子营养的需要,家长们可谓是绞尽脑汁。本期让我们教你如何让孩子乖乖坐下来吃饭。

  捣蛋型

  不管餐桌上有多丰盛的菜肴,壮壮的注意力都不在饭菜上。他一会儿东张西望,一会儿发出狼一样嗷嗷的叫声,一会抓着汤匙或筷子叮叮当当 ”敲碗。

  首先,家长得明白孩子的注意力跟成人不同,他不明白吃饭意味着什么?他对大家围在一起的热闹气氛感到兴奋,好像壮壮喜欢发出怪叫,可能他平常习惯用叫喊来吸引家长的注意。家长要做的是告诉孩子大家坐在饭桌前要干嘛?如果他捣蛋会影响大家吃饭。壮壮妈可以告诉他:我们现在要吃饭啦,吃饭要安静,吵吵闹闹爸爸会吃不下饭。没吃饭就没有力气工作,更没有力气带壮壮去游乐园玩喔!

  游走型

  亮亮是个好动的孩子,平时没少令大人操心,特别是到了吃饭时间,一逮到机会还要四处游走,钻来钻去。每次吃饭都跟打游击战似的,把父母弄得筋疲力尽。

  对这样的孩子父母追着他跑是没用的,因为孩子会觉得很好玩,像玩捉人游戏。建议父母不要去追,也不必担心孩子没吃饱,看他吃了几口就跑开时,要心平气和地说:好了,宝宝吃饱了。然后把碗收掉,不要在乎剩下多少。必须让孩子明白,在吃饭时间玩耍不乖乖坐下来吃饭就只能饿肚子。

  敷衍型

  每天的开饭时间恰好是玲玲最喜欢的动画片开播的时段,她坐在电视机前,眼睛一眨不眨地盯着屏幕,这时要她吃饭,总要哄上很久,等到她坐到饭桌上她不是隨便吃上两口说吃饱了,就是干脆说不饿,又走回电视机前聚精会神地看了起来。

给宝宝下规定,跟他说假如他能好好吃饭才给他看电视或者给予鼓励及奖励,这样慢慢培养他吃饭的习惯。假如他不好好吃,就不给他吃,等他饿得急了找吃的,你就跟他说,没有吃的了,要吃的必须等到下一顿,让他尝试饿的滋味,他就会知道食物的可贵,家人的意见和想法必须要一致而且要态度坚决。

  挑食厌食型

  今天又是小豆丁不爱吃的豆腐干 ,看着不受欢迎的饭菜,小家伙撇撇嘴,无奈地看着大家吃得兴高采烈,别提有多香了!于是,小豆丁一口、两口……五口,小嘴巴嚼上一口饭得费半天的神。

不少孩子都有偏食、挑食的不良饮食习惯。如果在医院检查没有生理原因,主要是因为孩子的味蕾比较敏感,例如,对孩子厌恶的食品,可以在孩子的舌尖上稍微抹一点,一点一点让他熟悉味道,还可以把食物剁烂,和在包子和饺子里,孩子就会逐渐接受这种味道。家长还可以在孩子面前表情夸张地、津津有味地吃他不爱吃的食物,在情绪上感染孩子,而孩子又喜欢模仿,有可能不知不觉地中计吃进他以前排斥的食物,家长应及时给予孩子表扬,这些愉快的情绪体验有助于孩子对食物产生好感。家长可以多做亮亮最喜欢的菜,但注意不能只做孩子喜欢的菜,最好和他不喜欢的菜一同摆在饭桌上。

  小编提示:

  孩子不爱吃饭的原因有三个:

一个是源于孩子独特的心理特点,食物在感官上不能让孩子产生喜爱。因为孩子对食物颜色、形状、大小和质地都会有不同的偏好。比如一般的孩子都不爱吃蔬菜,是因为孩子通常比较喜欢暖色系,而不喜欢绿色等冷色系,另外菜的粗细、形状也都会让孩子产生不同的反应。所以家长要尝试变换多种方式给孩子做东西吃,同时还有一个特别有效的方法,就是帮孩子寻找一个好榜样,通过好榜样的力量影响他。比如大力水手爱吃菠菜,可以诱导他吃蔬菜。

  第二个原因是孩子平时零食太多。特别是饭前半小时,即使一块饼干一块糖也不行,以免抑制正餐食欲。

第三个原因就是孩子的运动量太少,所以要加强孩子的户外活动和体育锻炼。新鲜的空气和阳光是保证孩子健康成长不可缺少的因素,常坚持锻炼和户外活动能促使孩子食欲增强和对营养的吸收。

【妈妈食谱】

孕妈妈清淡食谱:虾仁豆腐

材料:豆腐、虾仁或者鲜虾、蛋清、葱丝、姜片、盐、料酒、水淀粉、香油、生抽。

做法:

  1.豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分;

  2.鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆;

  3.葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。生抽也可以不放,可以保持自然、清淡的颜色和味道;

4.炒锅烧热,倒入油,烧热后下入虾仁炒熟,再加入豆腐丁同炒,受热均匀后倒入调好的芡汁,迅速翻炒均匀,淋上香油即可出锅装盘。

营养点评:豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,与豆腐同食更有利于蛋白质的吸收。

阅读(0) | 留言(0) | 上一篇 | 下一篇 | 

留言板

我要留言 诈骗信息提醒

请下载最新的flashplayer!