鸡米花,嗯~不错!

11/11/07 19:29:42 标签:鸡米花

     昨晚在网上看到个食谱:鸡米花

     今天尝试着做了下,老好吃的;

     诺诺吃了很多很多的,

     她说比KFC的还要好吃,嘻嘻嘻~~

     遗憾的是相机坏了,没拍成照片;

     食谱如下:

           用料:鸡胸肉1块

           调料:淀粉40g  炸鸡粉15g  鸡蛋1个  胡椒粉5g  盐适量  面包糠100g

           做法:1、鸡胸肉洗净,切成均匀的小块;

                    2、鸡胸肉用胡椒粉、盐和食用油拌匀腌制20分钟;

                    3、淀粉和炸鸡粉混合均匀备用;

                    4、鸡蛋打散备用;

                    5、把鸡肉蘸上淀粉,然后用网筛筛去多余的粉;

                    6、蘸好粉的鸡肉蘸上蛋液;

                    7、裹上面包糠;

                    8、依次裹好所有的鸡米花;

                    9、锅中倒油烧热;

                    10、放入鸡米花,小火炸至金黄色捞出控油;

 

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留言板

  • 乖乖小人儿对诺诺说:2011-11-08 09:46:29
  • 哎 要是有照片就好了 哈哈~~~
  • gyn2659回复 乖乖小人儿说:相机坏了,很遗憾!下次再做的时候补上照片~~

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