来自美食美刻的诱惑......

12/08/15 08:25:05 标签:来自美食美刻的诱惑......

有人说:生活因你而美丽!

  为人父母后,

  再次领悟到这句话的内涵:

  每一个人的生命中,

  注定会遇到这样的人,

  让你发自肺腑、全身心投入,

  以此来倾注那份绵绵不断的爱意。

  时至今日,

  芸儿童鞋便成为这个可爱的人儿。

  也许是还未出生时就受到了我的“熏陶”,

  也许是遗传了偶和她爸的饮食基因,

  打小芸儿对于麻、辣就表现出了由衷的喜爱,

  只要摆上我们餐桌,

  小盆友就会乐此不彼的大胆尝试,

  于是忙里偷闲的时候,

  芸儿姥姥会做上一些拿手菜,

  以此来迎合可耐娃儿的胃口。

  于是这次的主题就演绎成"地道的麻辣味儿和各式各样的香醇美味”,

  菜品则选定为麻辣香锅VS动物造型香仔包。

 

吐舌头吐舌头  一、麻辣香锅

 (下述制程为依依姥姥口述,依依妈记录)

  主料:翅根、五花肉、青虾、芹菜、豆腐皮、金针菇和红薯

  辅料:葱姜蒜、洋葱、香菜、干辣椒、麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、老干妈香辣豆豉

  做法:1、翅根焯水;

        2、同样将芹菜、豆腐皮和金针菇焯水;

        3、将青虾虾线挑干净,薄皮;

        4、五花肉切片;

        5、煎鸡翅;

        6、在煎完鸡翅的油内放入五花肉,并将其焙干;

        7、出油后加入红薯条焙熟;

        8、炒虾;

        9、锅内加入底油,倒入干辣椒;油热后放入葱姜蒜、洋葱和香 菜进行翻炒直至香味溢出;

        10、倒入干锅底料、郫县豆瓣酱和老干妈豆豉混合翻炒,同样待香味飘出时将所有翅根、五花肉、青虾以及蔬菜加入翻炒,最终完成整个制作过程。

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该日记已被主页管理员李家熙熙推荐到旅游休闲,奖励20分

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留言板

  • angelinejchan对小曼芸儿说:2012-08-17 10:12:43
  • 看着好有食欲啊
  • 李家熙熙对小曼芸儿说:2012-08-15 11:35:54
  • 我饿了 555

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