晴儿妈来上菜了!今天的创意美食是火龙果蔬菜炒肉片和蔬菜丁肉酱炒饭!
嘿嘿!蔬菜类,水果类,肉类,蛋类,米类都用上了,够营养了!
今天用火龙果壳来装菜和装饭,是不是挺特别的呢!就喜欢这火龙果外壳的颜色!
上做法,上PP
材料:火龙果,西红柿,胡萝卜,黄瓜,肉
做法:先把三种蔬菜切成丁,肉切片后加入番薯粉,盐,鸡精,白糖,酱油搅拌
在把火龙果果肉取出,切丁备用
油锅倒少许油放入姜和蒜爆香,在倒入瘦肉翻炒变色盛出
锅内留底油放入蒜爆香,在倒入胡萝卜翻炒一下,依次倒入黄瓜和西红柿丁翻炒,加入少许盐,鸡精,白糖,酱油翻炒
在倒入之前炒的肉片和火龙果丁翻炒一下,装盘即可
再来是蔬菜丁肉酱炒饭
材料:做好上一道才的蔬菜丁留一点备用,肉酱,鸡蛋,米饭
做法:鸡蛋打散倒入米饭中搅拌,然后锅内倒油烧热,把搅拌好蛋液的米放入炒,炒到米粒不结块后倒入之前炒好的蔬菜丁一同炒,最后加入肉酱调入少许的盐翻炒一下,即可!