#晴儿妈的美食# 香葱胡萝卜鸡蛋卷！

又到周末了，给孩子做点好吃的！不但要好吃而且要好看哦！用做好的鸡蛋卷拼成一只蝴蝶，剩余的剪成一朵太阳花！

希望孩子们都能像太阳花一样，快乐，幸福，健康地成长！

材料：鸡蛋，胡萝卜，葱，面粉

调料：盐，鸡精

做法：1，先把胡萝卜切成丁，香葱切成末，鸡蛋打散

 2，鸡蛋液里倒入胡萝卜丁，香葱末，面粉搅拌，再调入少许的盐和鸡精

3，油锅倒入少许油烧热，摊均匀少许鸡蛋糊

4，等蛋液稍微凝固，向一边慢慢卷起，再倒入少许油，再摊入鸡蛋糊，再另一边再卷起，稍微放凉一下切断

5，把切好的鸡蛋卷摆成一只蝴蝶，把剩余的鸡蛋剪成花瓣做成一朵太阳花 ！

再附上我的米饭纯手工DIY，猜猜它是谁？再看，再看我就把你吃掉！哈哈，晴儿妈推出的旺仔米饭，喝旺仔的时候别忘了也来点旺仔米饭！