好久没来厨房了!今天和大家分享一道晴儿麻麻自制的吐司面包卷!哈哈,我本身自己很喜欢吃吐司面包片,虽然不像其他面包吃起来那么美味,但是喜欢就是喜欢啦,没有太多的理由!
而晴儿的口味和我不一样,太单一的口味她不喜欢,太甜的她也不喜欢,所以今天把吐司面包片改做成吐司面包卷,里面加了点沙拉酱海苔和火腿,再往外蘸了鸡蛋液,吃起来有蛋香的味道!呵呵,感觉还不错啦!可以做来当早餐也可以做成下午茶的点心(可以依据个人的口味加点其他的材料也行)
那么下面晴儿麻麻就附上整个过程了,不要馋嘴哦!
自制吐司面包卷
材料:吐司片、鸡蛋、海苔、火腿
配料:沙拉酱,草莓果酱
做法:把吐司片的四个边去掉
往吐司片上抹上少许沙拉酱,再把海苔火腿铺在上面
用保鲜膜把吐司片从一边卷起来,卷好后取出保鲜膜
然后把整个吐司卷蘸满鸡蛋液
取锅倒入少许的油烧热,放入吐司面包卷煎至四面微黄即可
把煎好的吐司卷放盘内稍凉后对半斜切
切好后搭配圣女果摆盘,再挤上草莓果酱