首先在这里感谢华衣给了这次试吃的机会给我，其实收到试吃的苦荞麦粉都快有半个月时间了，一直都没有空出时间来做，主要也是因为可能广东的气候问题，搞得我家小子发高烧住院了好几天，这段时间忙得我焦头烂额，一直到这两天才稍喘口气，昨天乘着下雨天没有什么事，于是在家里学做这个蛋糕来了，我也以为做蛋糕是一件不是那么容易的事，后来看见华衣介绍几个妈妈发出自己做的这个苦荞麦粉的试吃报告后，感觉也不是很难一样，于是我也自己学着起来了，我是这样弄的：首先准备好这个荞麦粉，（华衣给我寄了3包，我先拿出2包来试做，一来怕做坏了，二来还舍不得全部做完，哈哈！）然后买了2两提子干，因为来不及做，给2小家伙吃掉了一半提子干，还另外加了一盒牛奶，和一块红糖。我把红糖先煮了一下然后放凉，然后把牛奶倒进去，再把苦荞麦粉放进去一起搅拌，最后放提子干上去，后来想一下应该在快熟的时候再放提子干这样就不会全部沉在下面看不见了，嘿嘿！！最后搅拌均匀后，放在碟子上，分2个碟子哦！最后就蒸烤了，因为我没有用微波炉来烤，我是用电磁炉来蒸的，时间是20分钟左右！哇！流口水吧新鲜出炉的蛋糕出来了！这盘是第2次蒸的好象蒸出来更漂亮的效果哦！！看我家2小宝贝吃的津津有味！吃起来好香的哦！！哈哈！！再次感谢华衣！！