牛奶小方块饼干

13/01/15 20:46:35 标签:饮食 烘焙 饼干

        又一天了,再有两个星期寒假也就到了,日子很快啊。

        今天嘟嘟的作业出奇地少,就准备给嘟嘟做饼干,样式随便嘟嘟挑。然后嘟嘟挑了书上的一款牛奶小方块饼干制作方法看起来也不难,而且书上需要的东西嘟妈一般都有备着。

        称量好东西都和在一起成为一个面团。就是15克鸡蛋嘟妈没有称,想着一个鸡蛋50来克,就弄个三分之一的样子吧,结果倒的时候倒多了,太湿很粘手,再加一点低筋粉才好。面团据说要擀成0.3厘米厚面片,嘟妈随意估计的。

        再切成0.18厘米的小方块。在烤盘上垫油纸把饼干码整齐放进预热180度的烤箱中,10分钟多一点的样子。

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留言板

  • ♬翔灵妈对嘟嘟说:2013-02-05 16:41:19
  • 嘟妈的手艺越来越了得,解决了家里购食品的重要问题,这样吃又环保。
  • baiyunduoduo对嘟嘟说:2013-01-19 21:50:33
  • 嘟妈以后做得少也不太亏,最近可是使用率超高哟﹏
  • baiyunduoduo对嘟嘟说:2013-01-19 21:48:48
  • 你们家甜点不用怎么买了哦﹏
  • qingqingdema对嘟嘟说:2013-01-17 18:24:00
  • 今天我还在看用电饭锅做蛋糕,看得我都在想要是有烤箱就好,想做什么就做什么就好了!
  • qingqingdema对嘟嘟说:2013-01-17 18:23:54
  • 看来嘟妈现在做这些都是得心应手,做得很很从容很好吃吧!
  • qingqingdema对嘟嘟说:2013-01-17 18:23:41
  • 嘟妈又整好吃的啦!
  • taner对嘟嘟说:2013-01-17 12:11:10
  • 这个牛奶小方块饼干嘟嘟一定很喜欢吃吧
  • taner对嘟嘟说:2013-01-17 12:10:44
  • 嘟妈现在无论做什么都是心中有谱啊,真能干
  • taner对嘟嘟说:2013-01-17 12:10:17
  • 做什么好吃的由嘟嘟来挑,嘟嘟真幸福啊,哈哈
  • taner对嘟嘟说:2013-01-17 12:08:23
  • 我们这边的小学昨天领通知书,就可以放寒假啦,嘟妈的好日子快来喽

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