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纯瘦牛肉切成碎丁,用姜末、盐、料酒腌制一会;大米洗净;电饭锅中放适量水,倒入淘好的大米,放入牛肉丁,搅匀盖盖,选择熬粥键开始熬煮;豌豆另起锅煮熟备用;粥煮好后,倒入豌豆,放适量盐,重新盖盖焖5分钟即可。有健脾胃、除湿气、强筋骨的功效
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