稀拉拉稀拉拉下了好几天的雨,昨天终于艳阳高照,炙热的天气宝贝没了食欲,就想为宝贝变个花样---做做好久没做的寿司吧,宝贝挺喜欢吃的。午后带宝贝出去购物,买了好多食材,就怕扫兴的雨再次来临。寿司是昨晚做的,今天拿出来晒一下哈----
简单步骤哈---先说下材料吧。
1-蒸大米。在蒸之前放醋,盐,糖。和以往一样蒸就可以了。最重要的地方为蒸好以后,快点弄出来摊开,用扇子什么的弄凉,,因为放了醋,久了会变味道的。
2-准备里面加的里面的材料。我准备海苔《没有海苔可以煎鸡蛋饼来代替噢。》煎鸡蛋,黄瓜,蟹肉丝。嘻嘻,大家可以按照自己喜欢的口味加噢。
下面就让来做寿司卷吧。首先把海苔上面来一成米饭,依次在放上黄瓜,蟹肉丝,煎鸡蛋。这个地方说一下,为了卷的方便把材料,来放个三角形吧。材料放好了后,我们就可以卷了,从一个角卷向另一个角,卷的时候稍微用点力就可以了,米饭会黏住的。简单吧,就这样卷好了。
再给细长寿司卷吧。睡午觉的宝贝醒了,自己嚷嚷的要做,就让予宝贝来演示一下吧,这个细长卷只是放的位置同,米饭可以全摊开,放里面的材料也长形放。
看着宝贝的食欲大开,我也偷偷的乐,其实寿司有很多种类乐比如鱼肉的,猪肉的,火腿的,蔬菜的寿司卷。。等等等。我做的寿司各方面营养还可以吧,里面的材料还可以随自己的喜欢加以调整, 夏天的话容易让人有食欲,而且因为不烫,夏天吃也会觉得很清爽。偶尔给宝贝老公做做,换个口味,也是不错滴。